منوعات

بسكويت السكر السريع بوصفة تيتة موفرة وهشة هيدوب في فمك وهش جداً طعمه يجنن

يعد البسكويت من أنواع الحلوى السريعة والخفيفة والتي يحبها الأطفال ويتم تناولها بجانب كوب من الشاي الساخن وهو من الأشياء السريعة التي تتميز بطعمها الشهي، ويتم تحضير البسكويت بأكثر من طريقة وطعم ولكن تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير بسكويت السكر في المنزل ويتم تحضيره من خلال استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل ومن خلال خطوات بسيطة.

مكونات وصفة بسكويت السكر

لا يحتاج بسكويت السكر إلى خطوات كثيرة من أجل تحضيره في المنزل ولا يحتاج إلى وقت طويل من أجل تحضيره ويعد بسكويت السكر من أنواع الحلوى السريعة والخفيفة والمقرمشة والتي يحبها الجميع وخاصة الأطفال ويتم إعدادها من خلال استخدام مكونات بسيطة، وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:

  • ثلاث أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
  • كوب إلا ربع من السمنة.
  • 2 حبة من البيض.
  • كوب من السكر البودرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • رشة من الملح.
  • فانيليا.
  • بيكنج بودر.
  • سكر للتزيين.

طريقة تحضير بسكويت السكر

يغد بسكويت السكر من الأشياء التي يحبها الجميع ويتساءلون عن طريقة تحضيرها في المنزل حيث يحبه الكثير من الأطفال ويتميز بأنه شهي ومقرمش ويتم تحضيره من خلال استخدام الدقيق والسمنة ومكونات أخري موجودة في كل منزل، ويتم تحضير بسكويت السكر من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • قومي بوضع كوب إلا ربع من السمنة في وعاء وأضيفي إليه كوب من السكر البودرة وقومي بخلطهم باستخدام المضرب الكهربائي جيدا حتى تحصلي على خليط كريمي.
  • ثم ضعي حبتان من البيض إلى المكونات واضيفي الفانيليا واستمري بالضرب حتى تتجانس المكونات، وضعي ثلاث أكواب من الدقيق ورشة من الملح والبيكنج بودر إلى المكونات.
  • واستمري بالتقليب حتى تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة مناسبة، ثم قسمي العجينة إلى نصفين وضعي على نصف منهم ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  • وبعدها قومي بفرد العجينة على سطح مناسب وقومي بتقسيمها وتقطيعها إلى قطع باستخدام قطاعة البسكويت، ثم قومي بوضع قطع البسكويت في صينية مناسبة وضعي على وجه البسكويت السكر.
  • وأدخلي البسكويت إلى الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج، ثم أخرجي البسكويت بعد أن ينضج ثم قومي بتقديمه.

محمود حمزة سالم

خريج من كلية نظم ومعلومات إدارية، أعمالي في عالم البرمجيات، إل جانب حبي للتدوين في المواقع الإخبارية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى