منوعات

بأحلى طعم ممكن تدوقة.. طريقة تحضير كريب بشرائح البرتقال في المنزل

يعتبر الكريب من الأكلات الجاهزة المفضلة للكبار والصغار، فهو من الحلويات الخفيفة، كما أن تحضيره بالمنزل لا يحتاج لوقت كبير، لذا يمكنكِ تحضيره بالمنزل بدون مجهود على العشاء أو الإفطار، فالكريب مغذي ولذيذ فهو يتكون من الحليب والبيض بالإضافة للسكر، وتستطيعي أن تضيفي النكهات التي يفضلها أطفالك، كأن تضيفي العسل أو الشيكولاتة أو صوصات أخرى متنوعة، وتعتبر نكهة البرتقال من أفضل النكهات، وللتعرف على طريقة تحضيره بطعم مميز تابعي معنا المقال.

المكونات المطلوبة لتحضير كريب بشرائح البرتقال

ويمكنك تحضير كريب بشرائح البرتقال في المنزل بطريقة سهلة ونتيجة ممتازة، ولكن يجب إعداد تلك المكونات، وهي كالتالي:

  • ربع كيلو من الدقيق الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • بيضتان.
  • نصف لتر من الحليب خالي الدسم.
  • نصف كوب من الزيت.
  • نصف ملعقة فانيليا صغيرة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 كوب من عصير برتقال.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة نشا كبيرة.
  • لوز تم تحميصه للتزيين.
طريقة تحضير كريب بشرائح البرتقال
طريقة تحضير كريب بشرائح البرتقال

طريقة التحضير

ولتحضيره بمنزلك بطريقة ناجحة ومضمونة، وطعم شهي ولذيذ، قومي باتباع تلك الخطوات:

  • في وعاء قومي بخلط الدقيق مع البيكنج بودر بعد نخلهما جيداً.
  • ثم قومي بإضافة السكر واللبن وكذلك البيض.
  • ومن ثم قومي بإضافة الملح، واضربي المكونات جيداً في الخلاط أو بالمضرب الكهربائي.
  • ثم قومي بإضافة عصير البرتقال مع النشا وقلبيهم على البارد أولاً.
  • ثم ارفعيهم على النار وقومي بإضافة السكر، واستمري بالتقليب حتى تتكاثف مكونات الصوص.
  • وفي طاسة على النار مدهونة بالزيت، قومي بإضافة مغرفة واحدة من العجين ثم قومي بفردها بسرعة على شكل دائرة.
  • وانتظري دقيقة حتى يحمر وجهها ثم قومي بقلبها على الجانب الآخر حتى يحمر أيضاً.
  • ثم قومي بدهن كل وحدات الكريب بصوص البرتقال، وقومي بلفه على شكل رول أو يمكنك لفه على شكل رول ثم تقطعيه.
  • ويمكنك تزيين الكريب باللوز المطحون بوضعه على وجه الصوص.

احمد محمد

احمد محمد احب كتابة المقالات في مختلف المجالات(تقني، سيارات، طبخ، أخبار مصريه وسعودية وأخبار العالم.....).

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى