منوعات

اصنعي 30 قطعة من شوكولاتة باونتي كرات حلوة خطيرة هتعجب كل اللى هيجربها وأحلى من الجاهزة

تعد شوكولاتة باونتي واحدة من ألذ أنواع الشيكولاتة المفضلة لدي عدد كبير من الأشخاص فهي محشوة بجوز الهند، مما يجعلها متميزة بمذاق رائع يعشقه الكثيرين من كبار أو صغار، لذلك سوف نتعرف سويا عن مكونات وطريقة تحضير شوكولاتة باونتي بالتفصيل وبطريقة سهلة وبسيطة.

مكونات شوكولاتة باونتي

شوكولاتة باونتي تتميز  بمذاقها اللذيذ فهي من الحلويات سهلة التحضير ولا تتطلب لمجهود ولا تحتاج إلى فرن، فجميع الخطوات يتم تحضيرها باردة ما عدا خطوة واحدة وهي إذابة الشوكولاتة سوف تحتاج إلى البوتجاز، ولعمل شيكولاتة باونتي وسوف تتطلب الوصفة توفير المكونات التالية:

المكونات:

  • جوز الهند.
  • الحليب المكثف.
  • الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

  • في البداية سوف نبدأ بوضع جوز الهند داخل وعاء عميق ثم نضيف إليه الحليب المكثف، ويتم خلط جوز الهند مع الحليب المكثف بصورة جيدة حتى نحصل على قوام متجانس سهل التشكيل.
  • وبعد ذلك نقوم بتشكيل هذا الخليط لكرات صغيرة ثم توضع تلك الكرات داخل صينية، وبعد ذلك نغمس كرات جوز الهند في الشوكولاتة التي تم إذابتها ثم ترص فوق مصفاة كي تتماسك طبقة الشوكولاتة.
  • وبعدها نحضر خليط من الشوكولاتة الغامقة المذابة أو حتى شوكولاتة بيضاء ثم يزين بها قطع شوكولاتة باونتي من الأعلى.
  • ويجب أن تحفظ شوكولاتة باونتي داخل الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، ثم نخرجها ونبدأ بتقديمها للضيوف أو للأطفال في المناسبات.

طريقة عمل الشيكولاتة الخام في المنزل

بمكونات سهلة وبسيطة يمكنك عمل الشيكولاتة الخام في المنزل، وتتمثل مكونات تلك الوصفة في النقاط التالية:

  • ربع كوب من الزبدة المذابة .
  • ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى
  • ربع كوب من السكر البودر.
  • ربع كوب من الحليب البودر.
  • قوالب من السيليكون مخصصة لعمل الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

  • نضع جميع المكونات التي تم ذكرها من قبل داخل الخلاط ونبدا بخفقهم جيدا حتى نحصل على قوام متماسكة قليلا.
  • وبعد ذلك نسكب الشوكولاتة داخل قوالب السيليكون ثم نضعها بالفريزر ونتركها لمدة ربع ساعة فقط.
  • وبعد مرور الوقت يتم إخراج الشوكولاتة من القوالب وتقدم للأطفال وجميع أفراد الأسرة.
  • ومن الممكن أن تقوم باستخدام ذلك الخليط من أجل تغليف شوكولاتة باونتي من الخارج.

محمود حمزة سالم

خريج من كلية نظم ومعلومات إدارية، أعمالي في عالم البرمجيات، إل جانب حبي للتدوين في المواقع الإخبارية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى