طريقة عمل فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة للتحلية السريعة باستخدام الخلاط

هل تبحث عن طريقة سريعة وسهلة لتحضير حلوى شوكولاتة شهية دون الحاجة لاستخدام الفرن؟ فطائر كيك الشوكولاتة التي تحضر في الطاسة هي الحل الأمثل لك، ففي هذه الوصفة تستخدم الخلاط لخلط المكونات بسرعة وبدون مجهود وتكون بإناء واحد فلا تحتاج للتنظيف الكثير بعد تحضيرها مما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة للتحلية بعد الوجبات وإليك كيفية تحضيرها خطوة بخطوة.

طريقة عمل فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة

المكونات:

• 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
• 1/4 كوب كاكاو بودرة غير محلى.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 بيضة كبيرة.
• 1/2 كوب حليب.
• 1/4 كوب زيت نباتي.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• شوكولاتة مقطعة أو رقائق شوكولاتة.

خطوات التحضير

• في الخلاط ضع البيضة، الحليب، الزيت، والفانيليا وشغل الخلاط لبضع ثوانٍ لمزج المكونات ثم أضف إلى الخليط الدقيق، الكاكاو، السكر، الملح، والبيكنج بودر واخلط المكونات على سرعة متوسطة حتى تصبح العجينة متجانسة.
• يمكن إضافة شوكولاتة مقطعة أو رقائق الشوكولاتة وقم بتقلبيها بملعقة يدويًا.
• سخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزيت أو الزبدة.
• صب حوالي ربع كوب من الخليط في الطاسة لكل فطيرة واطهها لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى ترتفع الفطائر وتظهر عليها فقاعات على السطح.
• اقلب الفطائر واطهها من الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة بالكامل.
• قدم فطائر كيك الشوكولاتة ساخنة مع القليل من صوص الشوكولاتة، الكريمة المخفوقة، أو الفاكهة الطازجة.
• يمكن أيضًا رش القليل من السكر البودرة.

فطائر كيك الشوكولاتة في الطاسة هي وصفة سهلة وسريعة تعتبر تحلية لذيذة لأي وقت باستخدام الخلاط يمكنك تجهيز الخليط في دقائق بخطوة واحدة وفي إناء واحد وتكون بطعم مميز ورائع لكل من يتذوقها يطلب المزيد منها.