طريقه عمل كيك الشوكولاته بدون فرن بخطوات بسيطه وبأقل التكاليف

هناك العديد من الأطعمة التي يعشقها الكبار والصغار مثل الكيك والشوكولاته، لذلك ظهرت العديد من الوصفات التي مزجت بين المكونين، وبذلك فقد أصبحت كيك الشوكولاته من الحلوى التي يقبل عليها الجميع، والآن إليك طريقه عمل كيك الشوكولاته بدون فرن والتي ستوفر عليك الكثير من الجهد والمال مع ضمان الحصول على طعام نظيف ومضمون.

طريقه عمل كيك الشوكولاته بدون فرن

بمقادير سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل منزل يمكنك تحضير أفضل صينية كيك بالشوكولاته واستمتاع صغارك بأشهى وألذ طعام في المنزل، إليك الآن طريقه عمل كيك الشوكولاته بدون فرن

أولا: المكونات

• 1 كوب من السكر.
• 1 كوب من الحليب.
• 1 كوب من الزيت.
• عدد 2 بيضة.
• كوب ونصف من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كاكاو حسب الحاجة.
• ماء للتسوية.

طريقة تحضير كيك الشوكولاته بدون فرن

• قومي بوضع البيض في المضرب الكهربائي أو الخلاط مع إضافة السكر والخفق جيدًا لتمام الذوبان والتأكد من عدم وجود أي حبيبات من السكر.
• يضاف إلى هذا الخليط الحليب والزيت والفانيليا والبيكنج بودر ويتم خفقه مرة أخرى.
• قومي بإضافة الدقيق إلى الخليط السابق مع الخفق حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
• تتم إضافة الكاكاو مع مراعاة الخفق مرة أخرى.
• قومي بصب الخليط في أحد القوارب البايركس المبطنة بالدقيق.
• قومي بوضع قالب البايركس في أحد الأوعية التي يوجد بها ماء.
• ثم قومي بتغطية هذا الوعاء باستخدام فوطة نظيفة ثم بغطاء الوعاء.
• يتم وضع الوعاء المغطى على نار متوسطة وذلك لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• افحصي نضج الكيك بواسطة عود خشبي.
• ارفعي القارب من على النار ثم اتركيه ليبرد.
• تقلب الكيك في صينية مسطحة ويتم تزيينها بالسكر البودرة.
• وأخيرًا تقطع وتقدم باردة.