كيكة البسبوسة الشهية بطعم لذيذ ورائع بمكونات قليلة وغير مكلفة

كيكة البسبوسة من ألذ أنواع الحلويات التي يقبل عليها كثير من الأشخاص، حيث أنها تتميز عن غيرها من أنواع الكيك الأخرى بالطعم اللذيذ؛ فهي تجمع بين طعم الكيكة والبسبوسة معًا وتُعرف أيضًا بكيكة الرواني وتعد من أنجح الوصفات وأيسرها؛ لأن مكونات هذه الوصفة بسيطة وتوجد في كل منزل، كما أنها لا تستغرق وقت كبير في تجهيزها مما يجعلك تجددين وتبتكرين لأسرتك وتقدمين ألذ وأشهى الحلويات من خلال تقديم هذه الوصفة المذهلة وفي أسرع وقت ممكن.

مكونات عمل كيكة البسبوسة

• كوب من الدقيق.
• كوب من دقيق السميد.
• عدد 3 بيضات.
• نصف كوب من زيت الذرة.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور.
• 2 ملعقة من البيكنج بودر.
• 2 ملعقة من الفانيليا سواء البودرة أو السائلة وفقًا للمتوفر لديك.
• كوب من السكر الأبيض.
• كوب كبير من الزبادي.

طريقة التحضير

• يتم إحضار وعاء عميق ونضع به البيض، السكر والفانيليا، كما تقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
• ثم نقوم بإضافة الزبادي والزيت مع التقليب الجيد حتى نحصل على قوام متجانس.
• نضع بعد ذلك دقيق البسبوسة وجوز الهند المبشور ونقلب جميع المكونات.
• نضع فوق الخليط الدقيق الأبيض بعد أن يتم نخله جيدًا والبيكنج بودر بالتدريج مع التقليب المستمر.
• نسكب الخليط في صينية الفرن بعد أن نقوم بدهنها بالزيت.
• ثم نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية.
• ثم بعد ذلك نقوم بخفض درجة الحرارة حتى تصل إلى 180 درجة مئوية.
• نترك الصينية داخل الفرن مدة نصف ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
• نخرج الصينية من الفرن وتسقى بالشربات وتقطع وتقدم باردة.
• يمكنك أيضًا تزيين كيكة الرواني برش جوز الهند على الوجه.

بذلك نكون قد قدمنا لكم الطريقة الأسهل على الإطلاق لتقديم كيكة البسبوسة لأسرتك والاستمتاع بمذاق شهي ومميز.