منوعات
منعش وطعمه يجنن فرحي أولادك واعملي آيس كريم بالشوكولاتة في البيت بمكونات متوفرة اقتصادية

آيس كريم بالشوكولاتة من ألذ أنواع الحلى البارد التي يفضلها الكبار والصغار، والتي تفضل الأمهات تحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها من الخارج، ونظرًا لإقبال الأطفال الكبير على تناوله تحرص كل أم على توفيره في المنزل بمكونات مفيدة ومضمونة وبدون استخدام أي مواد حافظة أو ألوان صناعية، لذا سنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الآيس كريم في المنزل.
مكونات عمل الآيس كريم بالشوكولاتة
- ربع كيلو من الشوكولاتة الداكنة.
- 6 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- كوب وربع من الحليب السائل.
- كوب من الكريمة.
- عبوة من الكاسترد.
خطوات تحضير أبي كريم الشوكولاتة
- نقوم بوضع الحليب والسكر في قدر أو لبانة.
- نضع هذا الخليط على نار منخفضة مع مراعاة التقليب.
- نرفع الخليط عن النار، ثم نقوم بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
- نضيف الكاسترد مع التقليب حتى الذوبان ونتركه حتى يبرد.
- نقوم بخفق الكريمة ونضيفها على الكاسترد، ثم نضع هذا الخليط في الثلاجة.
- نخرجه من الثلاجة بعد أن يتجمد ونضعه في كاسات الآيس كريم وقدميه لأسرتك.
- يمكنك تزيين الكاسات بالمكسرات أو قطع صغيرة من الفواكه حسب الرغبة.
تحضير كاسات الشوكولاتة
- نغلف أكواب صغيرة من الخارج ببلاستيك ونقلبها.
- نقوم بصب صوص الشوكولاتة من الخارج بشكل عشوائي.
- نتركها حتى تتجمد تمامًا مع إزالة البلاستيك ونخرج كاسات الشوكولاتة من الأكواب.
- تصبح الآن الكاسات جاهزة لوضع الآيس كريم بها، وتمنح الآيس كريم مظهر جميل وجذاب عند تناوله.
بذلك نكون قد انتهينا من تقديم طريقة عمل الآيس كريم بالشوكولاتة، تلك الوصفة المحببة لأعداد كبيرة من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، كذلك لا تكلفك هذه الوصفة كثيرًا لأن مكوناتها بسيطة واقتصادية، لذا جربيها ستنال إعجاب أسرتك، وتابعي موقعنا ليصلكم كل جديد.