منوعات
بصدر فرخه واحد اعملي كميه كبيرة من شيش طاووق الفراخ بطعم لا يمكن تقاومية
هناك الكثير من ربات البيوت الراغبين في إحضار الاكلات الجديدة في المنزل والتغيير من أجل أسرتها والابتعاد عن الأكلات التقليدية التي نعدها يوميا، حيث يرغب الأطفال أيضا في تنويع الأكلات لكي لا يملون منها أو يجتنبون الطعام ولذلك نقدم طريقة عمل الشيش طاووق في المنزل حيث أنها من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص ولذلك يمكنكم تحضيرها في المنزل من خلال مكونات سهلة وبسيطة وتجنب شرائها من المطاعم حيث أن سعرها مرتفع جدا وإليكم الطريقة في هذا المقال.
مكونات طريقة الشيش طاووق
يلزم إحضار بعض المكونات لكي تقوموا بإعداد شيش طاووق ذو طعم رائع وشهي وهي كالتالي:
- صدور دجاج مخلية ومقطعة إلى شكل مكعبات متساوية.
- حبتين طماطم ذات حجم كبير.
- اتنين كوب من عصير الليمون.
- عدد حبتين من البصل بحجم كبير.
- ثمرة من الفلفل الأحمر الحار.
- كوب من الزبادي.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة كبيرة زيت والفيل من الكزبرة.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- القليل من الملح و ورق لوري.
طريقة عمل الشيش طاووق في المنزل
يمكن إعداد الشيش طاووق داخل المنزل بطريقة سهلة جدا ومن خلال مكونات اقتصادية باتباع الخطوات التالية لكي تحصلي على شيش طاووق رائع ولذيد مثل المطاعم وهي كالتالي:
- في البداية ضعي صدور الدجاج في وعاء ومن ثم ضعي البصل والفلفل الأحمر والطماطم بداخله بعد ذلك احضري الأسياخ الخاصة بالشيش طاووق ثم ضعي الصدور والمكونات وضعيها في الاسياخ فوق بعضها البعض.
- بعد ذلك ضعي المكونات الأخرى في وعاء مع بعضها ومن ثم قومي بخلطها جيدا مع بعضها وبعد ذلك ضعي الخليط فوق أسياخ الشيش.
- وبعدها ضعي الشيش طاووق داخل الفرن حتى يصل إلى مرحلة النضج وبعدها يكون جاهز للتقديم.
