طريقة عمل عصير الموز باللبن البارد المنعش أحلي من الجاهز
يعتبر الموز باللبن من العصائر الطبيعية التي تجمع بين عدة جوانب إيجابية منها كونها عصير منعش ومرطب للجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة خلال فصل الصيف، بالإضافة إلى كونه يتوفر به باقة مميزة للغاية من الفيتامينات والمعادن منها الفسفور الماغنسيوم وكذلك الكالسيوم ولذلك هو من العصائر التي يمكن اعتمادها في الروتين الغذائي للأطفال الصغار من أجل بناء أجسامهم بشكل صحيح في مرحلة الطفولة، المميز في عصير الموز باللبن أنه خيار مثالي للكبار أصحاب الأشغال الشاقة والمتعبة فهو يمنح الجسم الحيوية والطاقة التي يحتاج لها لكى يتمكن من القيام بهذه الأعمال، فضًلا عن كون خطوات إعداده بسيطة للغاية و تعتبر خيار مثالي في حالة تجمعات العائلة في فصل الصيف والأهل والأصدقاء والتي يوجد بها صغار وكبار.
مكونات عصير الموز باللبن
هذه المقادير تكفي إعداد 6 أكواب متوسطة الحجم من عصير الموز باللبن، وتتمثل المكونات والمقادير في الآتي:
- 6 حبات موز نوع جيد وطازج.
- 3 ملاعق سكر كبيرة.
- 3 أكواب لبن بارد.
- مكعبات ثلج.
- ليمونة.
- ملعقة فانيليا سائلة.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
طريقة عمل عصير الموز باللبن البارد
من مميزات عصير الموز باللبن أن يكون لونه صافي وفي نفس الوقت قوامه كثيف نوعًا ما مقارنة بأنواع العصائر الأخرى، وللحصول على هذه المواصفات في عصير الموز باللبن الذي يعد في المنزل يراعي القيام بهذه الخطوات والتي تتمثل في الآتي:
- نصف كمية الموز تقطع إلى شرائح أو مكعبات توضع في الخلاط الكهربائي ويضاف لها مقدار اللبن البارد ونصف كوب ثلج وكذلك السكر والفانيليا.
- يشغل الخلاط الكهربائي أكثر من مرة حتى تختلط المكونات وصوت طحن الثلج يختفي.
- قبل أن يسكب في الأكواب تعصر الليمونة كاملة مع إزالة البذور والقيام بتشغيل الخلاط الكهربائي مرة ثانية.
- في أكواب التقديم تقطع نصف كمية الموز المتبقية دوائر وتوضع بها ومن ثم يسكب ويقدم عصير الموز باللبن لجميع أفراد الأسرة.
- لا بأس بوضع نقاط ماء الورد في كل كوب من أكواب عصير الموز باللبن وذلك لضمان أكثر أن لونه لن يتحول إلى لون أسود في حالة بقي لمدة طويلة.
