طريقة عمل حلوي ليالي لبنان بمكونات اقتصادية
تعد الحلويات اللبنانية من أشهى الحلويات التي يمكن تجهيزها في المنزل بخطوات بسيطة، ويتساءل بعض السيدات على طريقة تحضير ليالي لبنان التي تعد من أجمل وألذ الحلويات التي يمكن تجربتها وهي من السهل تحضيرها في المنزل، ولكن من الضروري التأكد من أنها تم إعداد المكونات الصحيحة في الوصفة، تابع معنا السطور التالية للتعرف على التفاصيل كاملة.
طريقة تحضير ليالي لبنان
لتتمكن من تحضير ليالي لبنان يجب التعرف بأنه من الضروري السير على الخطوات الصحيحة، ففي البداية يجب تجهيز الحلوى، عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- يوضع كمية الحليب التي تم تجهيزها على النار لحين التأكد من تمام الغليان.
- بعد التأكد من الغليان يتم تهدئة النار ويوضع كمية السميد التي تم تحضيرها.
- يجب التقليب المستمر بكافة الاتجاهات، لحين الحصول علي قوام سميك.
- يتم غلق النار، ويوضع على الخليط ماء الزهر.
- بعد التأكد من انخفاض درجة حرارة الخليط، يتم تغطية الوجه ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين بحد أقصى.
خطوات تحضير الوجه ليالي لبنان
بعد تجهيز الوصفة، تم التعرف علي أنه من الضروري العمل على تجهيز الطبقة الخاصة بتغطية الوجه، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:
- يتم فرد طبقة من القشطة على الوجه بعد خروجها من الثلاجة، ثم يتم رش الفستق التي تم تجهيزها على الوجه.
- يمكن استبدال الفستق بأي نوع مفضل من المكسرات.
- يتم تقطيعها علي شكل مربعات، وتزيين بقطرات من العسل على الوجه.
مكونات تجهيز ليالي لبنان
يتساءل بعض البنات والسيدات علي المكونات الأساسية لتجهيز وصفة ليالي لبنان، وقد تم التعرف علي انه يتم تجهيز الأتي:
- كيلو من اللبن ويفضل استعمال نوع خالي من الدسم.
- كوب إلا ربع من دقيق سميد البسبوسة.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- علبة من القشطة ويفضل اختيار نوع خالي الدسم أيضاً.
- كوب فستق حلبي مجروش.
- نصف كوب من العسل الأبيض.
نصائح لتحضير الوصفة
اطلع أخصائي التغذية علي المكونات الأساسية في تجهيز الوصفة، وقد طرح بعض النصائح التي يجب على الجميع اتباعها عند التجهيز، وهي كالتالي:
- يفضل الابتعاد عن تزيين الوصفة بالعسل الأبيض، لأنه يساعد على تحفيز بعض المشاكل في الجسم.
