طريقة عمل شوكولاتة باونتي الشهية بوصفة سهلة بالمنزل بطعم رائع

الشوكولاتة من أفضل الحلوى التي يتفق كثير من الناس على تناولها وخصوصا الأطفال، فهي تعتبر مصدر السعادة لهم وتعتبر شوكولاتة باونتي من أكثر الأنواع التي تتميز بمذاق شهي لمزيج جوز الهند والشوكولاتة بها وتجعلهم يقبلون على شرائها من السوبر ماركت، وبسبب غلاء أسعار أنواع الشوكولاتة تبحث كثير من ربات المنزل عن طرق تحضيرها البسيطة وهي تعتبر سريعة ولا تحتاج إلى وقت، ومكوناتها غير مكلفة وموجودة في المنزل ويمكن تحضيرها وتقديمها مع بعض الحلويات الأخرى في المناسبات.

مكونات عمل شوكولاتة باونتي

• ربع كيلو من الشوكولاتة الخام.
• ربع كيلو من جوز الهند المبشور.
• كوب واحد من السكر الأبيض.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل الشوكولاتة باونتي

• نحضر وعاء عميق ونضع به الحليب السائل والسكر، ثم نضعه على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تماماً.
• ثم نقوم بإضافة الفانيليا والعسل الأبيض مع الاستمرار في تقليب المكونات جيدا، ثم نضيف جوز الهند المبشور إلى خليط الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يمتص كمية الحليب كلها.
• بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار، ثم نحضر قالب مستطيل مناسب ونضع به ورقة زبدة ونضع به خليط جوز الهند كله.
• ثم نضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك الخليط جيدا.
• بعد ذلك نخرج القالب من الثلاجة ونخرج منه قالب جوز الهند ونضعه في طبق ونقوم بتقطيعه إلى شكل مستطيلات صغيرة الحجم ونتركها على جنب.
• ثم نحضر وعاء ونضع به كمية الشوكولاتة الخام ونقوم بعمل حمام مائي لها حتى تذوب.
• نضع قطع جوز الهند في الشوكولاتة حتى تغطيها، ونضعها في صينية ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين ونقدمها بعدها.