يستحق التجربة.. طريقة عمل حلى تارت التمر السريع مناسب جدا لعزومات وتجمعات رمضان حاجة كدة بروفيشنال

يوجد عدة طرق لتناول التمر ليس من الضرورة أن يتم تناوله طازجا أو مجففا حيث يمكن أن يتم استخدامه في عمل بعض الحلويات الرمضانية السريعة وأخص بالذكر تارت التمر، وهي من الوصفات المميزة والشهية والتي يحبها العديد من الأفراد ويقبلون على تناولها خاصة خلال شهر رمضان المبارك ومن خلال موقعنا وفي هذا الموضوع نذكر لكم أفضل طريقة لعمل حلوى تارت التمر تابعونا للتفاصيل.

مقادير تارت التمر

حتى نقوم بعمل تارت التمر علينا أن نقوم بتجهيز بعض العناصر اللازمة لتطبيق الوصفة والتي تعتمد بشكل أساسي على التمر بالإضافة إلى حشوات تضاف إليه مثل البسكوت وإليكم المقادير:

• مقدار نصف كيلو جرام من التمر اللين منزوع النواة.
• عدد ٤ كيسات بسكوت شاي.
• كأس زبدة مذابة.
• عدد ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
• مقدار علبة حليب مكثف محلي.
• مكسرات مجروشة حسب رغبتك.

طريقة تحضير تارت التمر

بعد أن نقوم بتجهيز المكونات اللازمة لعمل حلى تارت التمر علينا أن نقوم بإتباع بعض الخطوات وقد جاءت على النحو التالي:

• الخطوة الأولى في محضر الطعام نقوم بوضع البسكويت ليتم طحنه طحنا ناعما تماما.
• الخطوة الثانية نحضر وعاء عميقا يوضع فيه البسكويت ويضاف إليه الزبدة المذابة بالإضافة إلى القرفة، ويتم تقليب المكونات معا حتى يصبح الخليط مثل الرمل.
• الخطوة الثالثة نقوم فيها بإحضار الصينية المناسبة لعمل تارت ويوزع فيها البسكويت ويوضع في قاع الصينية.
• الخطوة الثالثة يتم وضع صينية التارت في الفرن حتى 10 دقائق فقط لتكتسب اللون الذهبي، بعدها يتم إخراجها ونقوم بتوزيع حبات التمر عليها بشكل متساو بعد أن يتم تقطيعها نصفين، ومن ثم فوق التمر توضع المكسرات المجروشة.
• الخطوة الثالثة نقوم فيها بتوزيع الحليب المكثف على وجه التارت ويتم إدخال الصينية لمدة 20 دقيقة إضافية حتى يكتسب الحليب المكثف لونا ذهبيا، بعدها تترك الصينية جانبا حتى تهدأ ويتم تقطيع التارت وتوزيعه بالهناء والشفاء.