طريقة عمل المدلعة على أصولها أشهر حلويات طنطا ميكس اخر دلع بسبوسة وكنافة وكريمة روعة

تعتبر المدلعة من الحلويات الشهيرة جدا التي أصبحت تريند خلال الفترة الأخيرة ويتم تجهيزها وبيعها في معظم محال الحلويات، ونجد أنها من أنواع الحلوى المميزة خاصة أنها تضم في مكوناتها العديد من العناصر اللذيذة مثل الكنافة والبسبوسة والكراميل، وغيرها من المكونات المميزة بالنسبة لعدد كبير جدا من الأفراد كبارا وصغارا، ومن خلال موقعنا وفي هذا الموضوع سوف نذكر لكم أسهل طريقة لعمل المطلعة في المنزل تابعوا معنا للتفاصيل.

مكونات عمل المدلعة في المنزل

حتى نقوم بعمل حلوى المطلعة علينا مسبقا بتجهيز بعض العناصر وسوف نتمكن باستخدام هذه العناصر بعمل المطلعة بأقل التكاليف وأحلى من الجاهز وهي كالتالي:

• نصف لتر من الحليب.
• مقدار نصف كوب من السكر المطحون.
• مقدار نصف كوب من السمن.
• مقدار ربع كيلو بسبوسة.
• مقدار ربع كيلو كنافة مفتتة.
• مقدار نصف كوب من المكسرات المشكلة (اختياري).
• علبة صغيرة من القشدة.
• كوب صغير صوص الكاراميل.
• كوب من الشوكولاتة المبشورة.
• ربع كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة من الڤإميليا السائلة.
• مقدار من الشربات.

طريقة عمل المدلعة

للقيام بعمل حلوى المطلعة علينا أن نبعث لك الخطوات على الترتيب:

• أولا يتم العمل على تسوية الكنافة على أن يكون ذلك بوضعها في صينية مضاف إليها السكر والسمن ويتم إدخالها إلى الفرن إلى أن يصبح لونها ذهبيا وفي الأخير يتم سقياها بواسطة الشربات.
• ثانيا نقوم بتحضير البسبوسة من خلال إضافة الماء والفانيليا واللبن إليها، وتخلط هذه المكونات معا وتضع في صينية داخل الفرن حتى 15 دقيقة لتمام النضج ومن ثم يتم إضافة الشربات إليها.
• الخطوة الأخيرة تجهيز المطلعة نحضر صينية الكنافة ونضيف لها طبقة من المكسرات والقشطة، ومن ثم نقوم بإضافة البسبوسة وعليها صوص الكاراميل وآخر مكون يتم إضافاته الشوكولاتة المبشورة وتحفظ في الثلاجة حتى تبرد وبعدها تقطع وتقدم بالهناء والشفاء.