منوعات
أحلى من الجاهزة اعملي دونات مقلية ولذيذة بطعم رائع دون تعب
تعد الدونات المقلية من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأطفال والكبار لمذاقها الرائع والمميز، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع الأمهات تحضيرها لأولادها في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والبيض ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة تحضير الدونات المقلية اللذيذة بأقل تكلفة في المنزل.
مقادير عمل دونات مقلية
تحتوي الدونات المقلية على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- حبة من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ٢ كوب من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من القرفة حسب الرغبة.
- كوب من السكر البني.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج صودا.
طريقة عمل الدونات المقلية
بطعم لذيذ سوف نقدم طريقة سهلة وغير متعبة لتحضير دونات مقلية شهية باتباع هذه الخطوات وهي كالتالي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق مع الملح والبيكنج صودا والبيكنج بودر ونقلهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة القرفة ونستمر بالخلط، ثم نقوم بإحضار إناء آخر ونقوم بخفق البيض مع الزبدة حتى تمتزج بشكل جيد.
- ثم نقوم بإضافة السكر البني والحليب مع الخفق بشكل جيد، بعد ذلك نقوم بإضافة الفانيليا مع الاستمرار بالخفق.
- بعد ذلك نقوم بإضافة المكونات الجافة بشكل تدريجي على خليط البيض ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
- ثم نقوم بفرد العجينة وتقطيعها باستخدام كوب كبير إلى دوائر ثم نقطعها من المنتصف باستخدام كوب صغير.
- بعد ذلك نحضر مقلاة عميق ونضع بها زيت غزير ونضع بها العجين حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.
- ثم نخرجه ونضعه على مناديل مطبخ حتى يمتص الزيت ثم نضع وجهه بالسكر البودرة ويصبح جاهز للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى دونات مقلية مثل الجاهزة لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
