منوعات
طريقة عمل وصفة شورت كيك بالفراولة الشهية في المنزل
الفراولة معروفة بفوائدها الكثيرة للصحة، وبالأخص في دعم الجهاز المناعي والهضمي، كما إنها تشتهر بمذاقها اللذيذ الذي يحبه الكبار والصغار، يمكنك تعلم طريقة تحضير شورت كيك الفراولة بسهولة من خلال موقعنا الآن ، حيث نوفر لك خطوات واضحة لإعداد هذه الحلوى الشهية، جربي صنعها وتمتعي بتقديمها لعائلتك أو ضيوفك مع القهوة أو المشروب الذي تفضلينه.
مكونات الشورت كيك بالفراولة
لتحضير الوصفة سوف تحتاج إلى الكميات التالية:
- كيلو فراولة طازجة.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- كوبين دقيق.
- أربع ملاعق صغيرة بيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب سمن.
- بيضة واحدة.
- نصف كوب حليب.
- كوبين كريمة مخفوقة.
- هذه المكونات أساسية لإعداد الكثير من الحلويات الشهية.
مراحل تحضير وصفة شورت كيك بالفراولة الشهية
- لتحضير كيك الفراولة الشهي، ابدأي بتقطيع الفراولة ومزجها مع السكر.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، السكر والملح، ثم أضيفي البيض، الحليب والزبدة وامزجي جيداً.
- اسكبي العجينة في صينية و اخبزيها.
- بعد الخبز، قسمي الكيك إلى طبقتين، ضعي الفراولة بينهما وزيني بالكريمة.
- قدميها على الفور لتستمتعي بمذاقها الرائع.
هل يمكن استبدال الفراولة بأي نوع آخر من الفاكهة؟
- بالتأكيد، يمكن استبدال الفراولة بأنواع مختلفة من الفاكهة حسب الرغبة و المتاح لديكي.
- الفواكه مثل التوت أو الخوخ أو المانجو تعتبر هذه بدائل رائعة وتضيف نكهات مميزة للكيك.
- فقط تأكدي من تقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة ومزجها مع السكر كما هو مذكور في الوصفة.
- وبالتالي يمكنك أيضًا تجربة مزيج من الفاكهة للحصول على تنوع في الطعم.
- الأهم هو التأكد من أن الفاكهة طازجة وناضجة للحصول على أفضل النتائج.
بعض النصائح الإضافية
لتحضير كيك مميز، هناك بعض النصائح المهمة التي يجب مراعاتها:
- تأكدي من أن جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة قبل البدء.
- استخدمي مكونات ذات جودة عالية حتى تحصلين على أفضل النتائج.
- بمجرد خلط المكونات، افعلي ذلك برفق لتجنب دخول الهواء الزائد الذي قد يجعل الكيك يهبط.
