منوعات
زي أشهر المطاعم.. كيكة الخلاط هشة وخفيفة واسفنجية بمقادير في مطبخك بطعم حكاية زي الشيفات
تعتبر كيكة الخلاط من اشهى انواع الكيك التي يمكن تحضيرها وذلك لأنها تتميز بأنها هشة وسهلة التحضير، حيث يتم خلط جميع المكونات خلال ثواني معدودة في الخلاط وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال المقال التالي.
مكونات كيكة الخلاط
تتكون كيكه الخلاط من عدة مكونات منزلية بسيطة وسوف نوضحها من خلال التالي.
- ثلاث حبات من البيض.
- كوب من الحليب.
- معلقة فانيليا.
- معلقة بيكنج باودر.
- معلقة خل.
- كوب سكر.
- كوب ونصف دقيق .
- كوب الا ربع زبدة ذائبة.
طريقة تحضير الكيكه:
تحضر الكيكه من خلال عدة خطوات بسيطة وهي.
- اولا نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به البيض والفانيليا والسكر والزبدة والخل والحليب.
- اعملي على خفق المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماما.
- قومي بنخل الدقيق والبيكنج بودر جانبا.
- ثم قومي بوضع خليط الكيك عليها.
قلبي المكونات حتى تمتزج تماما. - أحضري صينية وادهنيها بواسطة الزبدة.
- ثم قومي بوضع خليط الكيكه بها.
- ضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- ثم بعد ذلك اخرجيها بعد 45 دقيقة.
أتركيها حتى تبرد تماما. - ثم قومي بتقطيعها وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.
طريقه عمل كيكه الطاسه
تتكون من عدة مكونات منزليه بسيطه وهي.
- كوب من الماء.
- معلقة من الفانيليا.
- معلقة من البيكنج باودر.
- كوب ونصف من الدقيق.
- كيس نسكافية.
- 3 ملاعق من الكاكاو.
- نصف كوب زيت.
- طاسة.
طريقة التحضير
تحضر الكيكة من خلال بعض الخطوات وسوف نوضحها لكم من خلال ما يأتي.
- احضري الخلاط الكهربائي وضعي به جميع المكونات.
- أعملي على خفق المكونات بشكل جيد.
- ثم قومي بعد ذلك بإحضار طاسه ادهنيها بواسطة الزيت.
- ثم قومي بوضع خليط الكيكة بها.
- ضعيها على نار هادئه واعملي على تغطيتها بواسطة غطاء مغلف
- بالفوطة حتى لا ينزل بخار الماء في الطاسة.
- أتركيها لمدة نصف ساعة.
- أخبريها بواسطة شوكة.
- عند تمام النضح أرفعيها من على النار.
أتركيها حتى تبرد. - أعملي ثقوب بواسطة عصا الشيش طاوق.
- زينيها بصوص الشيكولاتة والفورميسل.
- قطعيها وقدميها للجميع بالهناء والشفاء
