استمتع بأشهى كب كيك شوكولاتة شهي بوصفة منزلية سهلة

كب كيك الشوكولاتة من أشهى وألذ الحلويات التي يقبل عليها عدد كبير من الأشخاص، وذلك لأن مذاقها مميز يعشقه الكبار والصغار، مما جعل الأمهات يبحثن عن طرق لتحضيره في البيت بسهولة، كما يتم استخدامه في أعياد الميلاد وغيرها من المناسبات إلى جانب الجاتوه والتورتة، لذا يمكنك الاستعانة به عند الرغبة في عمل أفضل أنواع الحلويات، والتي تتكون من مكونات بسيطة من منزلك وبكل سهولة مقارنةً بغيرها من الوصفات المعقدة التي تحتاج إلى مكونات وخطوات كثيرة لعملها.

مكونات عمل كب كيك بالشوكولاتة

• كوب وربع من الدقيق الأبيض.
• ¾ كوب من الكاكاو الخام.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر.
• كوب من السكر البودرة.
• عدد حبة من البيض.
• عبوة من الفانيليا.
• واحد ونصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من الزيت.

مكونات صوص الشوكولاتة

• كوبان من السكر البودرة.
• ربع كوب من الكاكاو.
• ربع كوب من الحليب.
• مقدار مناسب من الشوكولاتة الخام.

خطوات التحضير

• نجهز الفرن في البداية مع إحضار مجموعة من قوالب الكب كيك.
• يتم وضع الأكواب الخاصة بقوالب الكب كيك.
• نحضر وعاء غويط به المكونات الجافة مثل البيكنج بودر، الدقيق، السكر البودرة والكاكاو.
• نقوم بوست المكونات الجافة مع المكونات السائلة مع خفقهما جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
• يتم وضع العجينة في قوالب الكب كيك وندخلها النار على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة على الأقل.
• بعد ذلك نخرجها من الفرن حتى تهدأ ونبدأ بعد ذلك في تجهيز صوص الشوكولاتة.
• تحضير صوص الشوكولاتة: نضع كلًا من الشوكولاتة، السكر والحليب ونرفعهم على النار.
• نقوم بتقليب هذه المكونات حتى نحصل على خليط متماسك.
• نرفع هذا الخليط عن النار ونتركه حتى يبرد، ثم نضع الصوص على قطع الكب كيك.
• الآن يصبح الكب كيك جاهز لتقديمه لأسرتك مع كوب من الشاي أو الحليب أو العصير وفقًا لرغبة كل شخص.