منوعات
بدون بيض ولا حليب اعملي كيكة الشوكولاتة اللذيذة التي لا تقاوم في البيت بمكونات بسيطة اقتصادية
كيكة الشوكولاتة من أفضل أنواع الكيك التي يتم إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة ويمكن تحضيرها بأقل مجهود بالإضافة إلى تحضيرها بأكثر من طعم، حيث يمكنك تناول الكيك بالطعم التي تفضله ن حيث يكن تزيينه بالكريمة أو بصوص الشوكولاتة أو بنوع المكسرات المفضل إليك و لضمان نجاح الكيك يجب عليك عند استخدام المكونات أن تكون المكونات بدرجة حرارة الغرفة لتحصل على كيكة هشة وخفيفة، وإليك فيما يلي كيفية إعداد كيك الشوكولاته بالخطوات.
مكونات عمل كيك الشوكولاتة
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
- كوب من السكر البودرة.
- ربع كوب من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- رشة ملح.
- ثلث كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الخل.
- كوب من الماء.
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بدون بيض
- قم بنخل كل من الدقيق والسكر وضعها في وعاء عميق ثم قم بإضافة مسحوق الكاكاو والملح بيكربونات الصودا والبيكنج باودر وقم بخلط المكونات جيدا.
- بعد ذلك قم بإضافة كوب من الزيت ثم قم بإضافة كوب من الماء مع الحليب والفانيليا في إناء آخر وقم بخلط المكونات جيدا حتى تمتزج مع بعضها.
- قم بخلط تلك المكونات على المكونات الجافة التي تم تحضيرها وقم بمزج المكونات واخلطيها جيدا حتى تمتزج جيدا.
- أحضر صينية مبطنة بالزيت مع رشة من الدقيق وقم بسكب خليط الكيك في الصينية وتوضع بالفرن على درجة حرارة 160 درجة ولمدة تتراوح من 35 إلى 40 دقيقة.
- بعد نضج الكيك تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد تماما ثم تزين برقائق من الشوكولاتة أو جوز الهند أو الصوص المفضل لك.
ومما سبق نكون قدمنا لكم الخطوات المفصلة لعمل الكيك في البيت بكل سهولة، لذا جربوها وتابعوا موقعنا ليلصكم كل جديد.
