منوعات
كيفية عمل كيك الفراولة بشكل صحيح ومميز!!
تلجأ كثير من الأمهات إلى للبحث عن خطوات عمل كيكة الفراولة بخطوات بسيطة، حيث تعد من أكثر الأنواع المفضلة لدى الأطفال الصغار، حيث أن لها شكل جذاب إلى جانب طعمها اللذيذ، كما أن للفاكهة فوائد كبيرة، ويتناولها الأطفال في الكيك بشكل كبير، لذا سوف نوضح لكم طريقة مميزة لعمل كيكة الفراولة، بأبسط الخطوات التي بإمكانك اتباعها، والمكونات التي تستطيعين توفيرها بسهولة.
كيفية عمل كيك الفراولة
يمكنك بكل سهولة إعداد الكيك اللذيذ بالفراولة، بمكونات بسيطة في منزلك، وهي كالتالي:
- 2 كوب من السكر.
- 1 عبوة من الجيلي بنكهة الفراولة.
- 1 كوب من الزبد.
- 4 بيضات.
- 2 كوب من الدقيق منخول.
- 2 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 1 كوب من الحليب.
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ¼ كوب هريسة فراولة.
طريقة عمل كيك الفراولة
كما يمكنك تجهيز كيك الفراولة والاستمتاع بالمذاق اللذيذ، بالخطوات التالية:
- قومي بخفق البيض مع السكر، مع الخفق الجيد بعد كل بيضة.
- يتم مزج الدقيق مع البيكنج بودر في إناء عميق.
- يضاف الدقيق إلى البيض مع الحليب، مع إضافة الفانيليا إلى جانب هريس الفراولة.
- أدخلي الكيك إلى فرن ساخن مسبق لمدة 30 دقيقة.
- بعد النضج ضعي السكين في وسط الكيك، حتى تخرج نظيفة.
- اتركي الكيك حتى يبرد في الصينية، ثم ضعيه فوق رف من السلك لمدة 10 دقائق، قبل تقديمه لأطفالك.
كيفية عمل صوص الفراولة
يضاف صوص الفراولة إلى الحلويات المتعددة منها الكيك، والكنافة، كما أنه من الحلويات المميزة، وله طعم مميز، يمكن تحضيره من المكونات الآتية:
- فراولة طازجة أو مجمدة مقطعة أنصاف.
- نشا الذرة، وكمية من الماء.
- عصير الليمون.
طريقة تحضير صوص الفراولة
يمكن تحضير الصوص الشهي بمذاق الفراولة اللذيذة بالخطوات الآتية:
- يتم وضع الفراولة على نار لمدة 10 دقائق.
- اخلطي مقدار نشا الذرة مع الماء.
- اهرسي الفراولة باستخدام ملعقة خشبية.
- أضيفي إليها خلط النشا مع الماء على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، حتى يصبح القوام كثيف.
- ارفعيها من على النار، واتركي صوص الفراولة حتى يبرد.
