طريقة عمل حلوى ليالي لبنان بالسميد والقشطة على أصولها أحلى من الجاهزة

حلوى ليالي لبنان بالسميد والقشطة من أجمل أنواع الحلويات الباردة التي تقدم في فصل الصيف حيث تعطي للجسم الترطيب اللازم، وهي من الحلويات الشامية المشهورة التي يعشقها الكثير من أهل لبنان، كما تتميز بطعمها ونكهتها اللذيذة التي لا يمكن مقاومتها، وطريقة تحضيرها بسيطة ولا تستغرق وقت طويل عند إعدادها في المنزل، وسوف نتعرف من خلال بوابةالصبح الإخبارية على طريقة عمل حلوى ليالي لبنان بالسميد والقشطة اللذيذة بخطوات سريعة بالمنزل والطعم أحلى من محلات الحلواني.

مكونات عمل حلوى ليالي لبنان بالسميد والقشطة

تتكون هذه الحلوى اللذيذة من بعض المقادير البسيطة التي توجد في أغلب البيوت وهي رخيصة الثمن وسوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

• نصف كوب من السميد.
• ستة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• ثلاث أكواب من الدقيق.
• ستة ملاعق كبيرة سكر.
• ملعقة صغيرة ماء زهر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• علبة قشطة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة عمل حلوى ليالي لبنان اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يأتي: –

1. نحضر وعاء ونضع به السكر، والحليب البودرة، والسميد، ثم نقلبهم مع بعض جيدًا.
2. نقوم بإضافة الماء للخليط ونقلب باستمرار حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدًا.
3. نقوم بوضع الوعاء على النار ونقلب باستمرار حتى نحصل على خليط ثقيل القوام.
4. نطفئ النار ونضيف الفانيليا وماء الزهر للخليط، ثم نقلب باستمرار حتى نحصل على خليط متجانس يشبه الكريمة.

طريقة تجهيز حلوى ليالي لبنان

نحضر كاسات التقديم أو أطباق التقديم ونسكب بها الخليط، ثم نقوم بوضع الأطباق داخل الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى تبرد تمامًا، ثم نقوم بإخراجها من الثلاجة ونزينها بالقشطة والمكسرات، ثم نقوم بعمل خطوط رقيقة من عسل النحل على الوجه وتقدم بألف صحة وهنا.