طريقة عمل النايتي كيك في المنزل .. بمكونات متوفرة وخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل النايتي كيك في المنزل يبحث عنها كثير من الأمهات لتوفيرها لأولادها بمكونات صحية وبسيطة غير مكلفة، حيث تعتبر كيكة النايتي من ألذ انواع الكيك المحشي مربة المحببة لدى الأطفال، تتمتع بطعم لذيذ ومميز ونكهة المربى الممتعة، لذلك فهي من أكثر أنواع الكيك الذي يلقى إقبالا كبيرا لشرائه جاهز من المحلات، يمكنك بسهولة تحضيرها في المنزل وأنسي تاني إنك تشتريها بالغالي، جربيها هتعمليها يومياً لأولادك من روعة طعمها.
طريقة عمل النايتي كيك أحلى من الجاهزة
تتميز كيكة النايتي أنها كيكة هشة وطعمها لذيذ يعشقها الكثير من الأطفال الصغار لأنها سهلة الهضم، لذلك تحرص الأمهات على إعدادها في البيت بمكونات اقتصادية وصحية وآمنة على صحة الأولاد وخالية من أي مواد حافظة، إليك مكونات النايتي كيك.
المقادير
- كوب دقيق.
- نصف كوب زيت نباتي.
- نصف كوب سكر ناعم.
- كوب حليب دافئ.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- معلقة خل أبيض.
- معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- ذرة ملح.
- معلقة كبيرة نشا.
- ربع معلقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير النايتي كيك بخطوات سهلة ومضمونة
اذا كنتي ترغبين في إعداد النايتي كيك في المنزل، عليك الالتزام بالمكونات السابقة، وطريقة التحضير التالية، اليك الخطوات بكل بساطة وسهولة:
- في البداية يفضل تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل تحضير الكيكة.
- في بولة عميقة قومي بنخل المكونات الجافة من الدقيق والملح والبيكنج بودر.
- في وعاء الخلاط الكهربي قومي بخفق البيضة مع الخل والفانيليا والسكر والزيت والحليب حتى تحصلي على قوام ناعم.
- أضيفي الخليط السائل إلى خليط الدقيق وقلبيه جيداً حتى تحصلين على قوام الكيك الكريمي.
- يمكنك عمل خيوط التزيين من الشوكولاتة بوضع معلقة الكاكاو مع معلقتين من خليط الكيكة.
- ضعي الخليط في كيس الحلواني لتزيين النايتي كيك.
- صبي خليط الكيك في قالب الكيك وادخليه الفرن الساخن مسبقاً.
- بعدما تنضج اخرجيه من الفرن، وبعد ما تبرد قسميها نصفين وضعي في المنتصف المربى وزينيها بخطوط الشوكولاتة وقدميها لأولادك وبالهنا والعافية.
