منوعات

للسندوتشات.. خبز التورتيلا والشاورما طري وخفيف وهش بأسرار الشيفات بطعم حكاية هتعمليه علطول لأولادك

يعتبر خبز التورتيلا من أنواع الخبز التي تستخدم في تحضير ساندوتشات الشاورما وتتميز بأنها لذيذة الطعم وخفيفة وتحضر من خلال خطوات بسيطة وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال المقال التالي.

مكونات وصفة خبز التورتيلا

يحضر ذلك الخبز من خلال عدة مكونات بسيطة وسوف نوضحها لكم من خلال ما يأتي.

  • 2 كوب من الماء.
  • رشه ملح.
  • رشة سكر.
  • ملعقة بيكنج بودر.
  • معلقة خميرة.
  • دقيق.

طريقة التحضير:

يحضر ذلك الخبز من خلال عدة خطوات وهي.

  • اولا نحضر وعاء ونضع به الماء والملح والسكر والبيكنج بودر والخميره.
    قلبي المكونات جيدا حتى تختلط تماما.
  • قومي بوضع عليها الدقيق بشكل تدريجي حتى تحصلب على عجينه طرية.
  • قومي بعد ذلك بتقطيعها إلى قطع متساوية.
  • خذي كل قطعه وافرديها بواسطة النشابة حتى يصبح سمكها قليل.
  • قومي بعد ذلك باحضار طاسة.
    ضعي الخبز بها.
  • ثم قومي بتقليبها حتى تاخذ لون.
    ثم قلبيها على الجانب الآخر.
  • ثم بعد ذلك ارفعيها من الوعاء وضعيها في وعاء اخر.
  • قومي بتغطيتها بواسطة فوطة قدميها بعد ذلك للجميع في عمل سندوتشات الشاورما الشهية.

طريقة عمل خبز التورتيلا بواسطة الحليب والزبادي

يمكن أن نحضر ذلك الخبز بواسطة الحليب والزبادي وذلك عن طريق عدة خطوات بسيطة وسوف نوضحها لكم من خلال ما يأتي.

المكونات

  • كوب من الحليب.
  • كوب من الزبادي.
  • ملعقة بيكنج باودر.
  • معلقة فانيليا.
  • معلقة سكر.
  • معلقة ملح.
  • دقيق.

طريقة التحضير:

يحضر ذلك الخبز من خلال عدة خطوات وهي.

  • احضري وعاء ضعي به كل من الحليب والزبادي والبيكنج بودر والفانيليا والسكر والملح.
  • قلبي المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماما.
  • قومي بوضع دقيق بشكل تدريجي حتى تحصلي على عجينه طرية.
    اعملي على تقطيعها.
  • قومي بفرد كل قطعة بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة جدا.
  • قومي بعد ذلك بوضعها في الطاسة بعد أن تسخن تماما.
  • عند تمام النضج أخرجيها وقدميها للجميع بالهناء والشفاء.

تكات عمل الخبز

  • يتم تسويته على نار متوسطة.
  • يجب وضع دقيق متعدد الإستخدامات.
  • يجب نخل الدقيق جيدا مع المكونات الجافة.

هدي احمد

كاتبة صحفية في بوابة الصبح اهتم بنقل الاخبار بكل مصداقية ومهنية فور حدوث الخبر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى