سريعة وبدون سمسم.. اعملي الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة احلى من الجاهزة والطعم يهوس

من بين أشهر الوصفات القديمة جدًا والتي اكتسبت شهرة واسعة بين الناس هي الحلاوة الطحينية، التي تمتاز بتوفير العناصر الغذائية الهامة لجسم الأطفال والكبار، حيث تتضمن مزيجًا من الطحينة السائلة، والحليب البودر، والسكر البودر، والشوكولاتة  وتشكل وتوضع في قوالب وتصبح جاهزة للأكل بطعمها اللذيذ والصحي، ولا تأخذ وقتًا طويلاً في التحضير بفضل سهولة وبساطة المكونات، نقدم لكم اليوم طريقة سهلة وسريعة وصحية جدًا لإعداد هذه الحلوى، لضمان سلامة أطفالكم وإرضاء جميع أفراد الأسرة.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة

تعتبر الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة من ألذ الحلويات، حيث تتميز بطعمها الرائع واللذيذ، سنقدم لكم اليوم أسهل طريقة باستخدام المكونات التالية:

المكونات اللازمة:

• كوب من الحليب البودر.
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
• كوب من الطحينة.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
• كوب من السكر البودر.

طريقة التحضير والتقديم

• نحضر الحليب البودر ونضيف إليه الدقيق، ونقلب جيدًا حتى يتمازجا.
• نسخن مقلاة على النار، ثم نضع فيها الحليب البودر، ونقلب جيدًا حتى يحمر الحليب قليلًا.
• نطفئ النار ونضع الحليب في وعاء، ثم نضيف إليه السكر البودر، ونقلب بمضرب يدوي حتى يتمازجان تمامًا.
• نضيف الطحينة إلى المكونات السابقة، ونستخدم ملعقة لخلطها جيدًا حتى تتماسك المكونات.
• نحضر طبقًا وننثر عليه الكاكاو، ثم نضيف قليلًا من الماء ونقلب حتى نحصل على صوص متماسك.
• نصب الصوص فوق الحلاوة بشكل عشوائي.
• نحضر علبة بشكل مستطيل أو دائري، ثم نضع كيسًا بلاستيكيًا داخل العلبة.
• نصب الحلاوة في الكيس بالكامل، ثم نضع كيسًا آخر فوقها ووزنًا ثقيلاً للضغط عليها حتى تأخذ شكل العلبة.
• نغطي العلبة جيدًا ونتركها في الثلاجة لمدة خمس ساعات.
• بعد مرور الوقت، نقطع الحلاوة ونحشيها في السندوتشات، وتكون جاهزة للتقديم في أي وقت.