منوعات
ربع كوباية ماية وشوية سكر اعملي حلوى الساور ستيكس للأطفال في البيت بدون مواد حافظة
تعد حلوى كاندي الأطفال ساور ستيك من أكثر أنواع الحلويات التى يحبها الأطفال ويطلبونها دائما من أمهاتهم شرائها، ويمكن تحضيرها بأشكال ونكهات مختلفة حسب الرغبة وتعتبر مكوناتها سهلة وغير مكلفة وطريقة تحضيرها سريعة ولا تحتاج إلى وقت كبير لذلك يبحث كثير من ربات المنزل عن طرق مختلفة لتحضيرها في المنزل بدلا من شرائها من المحلات والتي ربما تكون تحتوي على مواد حافظة مضرة لهم، لذا فيما يلي نقدم لكم الطريقة بالتفصيل.
مكونات عمل كاندي الأطفال ساور ستيك
- كوبين من السكر مع فصل كل كوب عن الآخر.
- كوب من عصير الليمون الطازج.
- ربع كوب من الماء.
- ربع كوب من النشا.
- ألوان طعام حسب الرغبة.
- كمية إضافية من السكر حسب الرغبة.
طريقة عمل كاندي الأطفال ساور ستيك
- نحضر وعاء صغير ونضع به كوب واحد من السكر مع إضافة عصير الليمون ونضيف النشا والماء.
- ثم نقوم بتقليب المكونات مع بعضها جيدا حتى تذوب النشا تماماً.
- بعد ذلك نقوم بتقسيم الخليط في أربع أطباق إلى أجزاء متساوية.
- ثم نقوم بإضافة لكل جزء لون مختلف للحصول على الكاندي بألوان مختلفة.
- ونضع كل منهم على نار متوسطة حتى يصبح الخليط سميك ونتركه يغلي لمدة دقيقة، ثم نرفعهم من على النار.
- بعد ذلك نحضر قوالب من السيليكون بأشكال مختلفة مع مسحها بقليل من الزيت ونوزع بها الخليط بالتساوي.
- ثم نضع القوالب في الثلاجة ونتركها حتى تتجمد لمدة ساعة على الأقل.
- بعد ذلك نخرج الحلوى من القوالب ونقطعها على شكل خلة الأسنان أو الاستيك، ثم نبدأ في وضع السكر حتى يغطيها بالكامل وتصبح حلوى كاندي ساور ستيك جاهزة.
- ثم نضع الحلوى للأطفال في علب من البلاستيك صغيرة ونقدمها لهم.
