رطبي على أولادك.. طريقة عمل حلوى باردة بدون فرن ولا قلي في خمس دقائق تكون جاهزة
العديد من السيدات تحتاج أن تقدم لأطفالها حلوى باردة وتكون بطعم لذيذ، وهناك حلويات باردة كثيرة يمكنك تقديمها في فصل الصيف لأولادك حتى يستمتعون بها في هذا الجو الحار، وهذه الحلوى تكون مرطبة بطعمها الجميل، كما أنها ستكون مفيدة لأطفالك حيث أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والكالسيوم، وإليك طريقة عمل حلوى باردة سريعة التحضير.
حلوى باردة بدون فرن ولا قلي
من السهل أن تقومي بعمل حلوى باردة ومثلجة بطعمها اللذيذ، وتقدميها لأطفالك في أي وقت تحبين أن يتناولن بها الحلوى، وهي مفيدة لهم حيث أنها تحتوي على عنصر الكالسيوم وهو من أهم العناصر الغذائية التي تساعد في تقوية العظام، وأيضا تحتوي على الفراولة وهي تساعد في تقوية الأسنان، كما أنها تعمل على تقوية الجهاز المناعي لاحتوائها على فيتامين سي، وتنظم حركة السكر بالدم.
مكونات الحلوى الباردة
قومي بإعداد تلك المكونات البسيطة والتي ستعمل على تقديم حلوى لذيذة لك وبطعم لا يقاوم، ومن ضمن الحلويات اللذيذة حلوى الأيس كريم وتكون بأقل تكلفة، وإليك طريقة عمل حلوى باردة وبطعم لذيذ، وهذه المكونات بسيطة وهي كالتالي:
- كوبان من عصير الفراولة.
- كوب حليب.
- ثلاثة ملاعق من النشا.
- كوب به حبات فراولة صغيرة الحجم.
- ربع كوب من السكر البودر.
- ربع كوب سكر عادي.
طريقة عمل الحلوى الباردة
قومي بإعداد الحلوى بهذه الطريقة البسيطة وسيكون لديك أحلى حلوى سريعة التحضير، وسوف يكون طعمها لذيذ حيث أنها تحتوي على الفراولة بطعمها الشهي والذي يحبه كل الأطفال، والطريقة هي كالتالي:
- قومي بأخذ عصير الفراولة مع الحليب وضعي بهم النشا مع التقليب على البارد، ثم ضعيهم على الموقد بدرجة حرارة هادئة، ثم استمري في التقليب وإضافة السكر له حتى يكون طعمه جيد.
- بعد الانتهاء من تسوية المهلبية ضعيها في أكواب التقديم، واتركيها حتى تهدأ.
- أعدي الطبقة السطحية عن طريق وضع ربع كوب من السكر في مقلاة، ثم تضفي لها قطع الفراولة عندما يكون السكر لونه كرامل، ويترك على الموقد قليلا حتى تداخل المكونات سويا.
- ضيفي طبقه من الفراولة بالكرامل فوق كاسات المهلبية واتركيها تبرد وتناولي أحلى وأطعم حلوى باردة لها مذاق خاص، وبالهناء والشفاء.
