طريقة عمل البطاطس المقرمشة في الفرن

تعتبر البطاطس المقرمشة في الفرن من الأكلات المحببة لدى الجميع الكبار والصغار وتعد من الأكلات الخفيفة على المعدة والمفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على النشويات، ولذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البطاطس المقرمشة في الفرن بطريقة سهلة وغير مكلفة.

مكونات عمل بطاطس مقرمشة في الفرن

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بطاطس مقرمشة في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الثوم بودرة أو العادي.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر بارد.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة شطة.
• نصف ملعقة كمون.
• ملعقة من الزعتر الجاف.
• نصف كأس صغير من زيت الزيتون أو النباتى.
• بابريكا أختيارى.
• بقدونس للتزين.

الصوص

• مايونيز كاتشب مستردة.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بطاطس مقرمشة في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. نقوم بغلي الماء في إناء ثم نقوم بوضع  البطاطس المقطعة.
2. نقوم بترك البطاطس على النار لمدة خمسة دقائق فقط .
3. ثم نرفعها  من على  النار ونقوم بتصفيتها من الماء ونتركها لتبرد .
4. ثم نأخذ إناء ونضع فيه الزيت والفلفل الأحمر والأسود والملح والزعتر والثوم ونقوم بمزج المكونات جيداً.
5. نضع البطاطس في البولة  التى قمنا بتحضيرها ونتركها قليلاً حتى تدخل فيها المكونات جيداً.
6. نقوم بستخين الفرن ومن ثم في صينية الفرن نقوم بوضع ورق الزبدة أو ندهنو بالزيت ثم نضع البطاطس وندخلها الفرن.
7. بعد أن تتحمر وتنضج البطاطس نرش بقدونس على الوجه نقدمها مع الصوص وبألف هناء وعافية على قلبك.