منوعات
طريقة عمل ترافيل الشوكولاته بألذ وأسهل خطوات
تعتبر الشوكولاته من ألذ أنواع الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار، كما يوجد العديد من الوصفات اللذيذة التي يمكن استعمال الشيكولاته فيها، ويتساءل البعض على كيفية تحضير ترافيل الشوكولاته وهي من أنواع الحلويات اللذيذة التي يمكن تجربتها لأطفالنا والاستمتاع بمذاق مميز من الوصفة، كل ما عليك متابعة السطور التالية.
كيفية عمل ترافيل الشوكولاته
يعد ترافيل الشكولاته من وصفات الشيكولاته المميزة التي يمكن الاستعانة بها في الوصفة الخاصة بك، ويجب اتباع الخطوات الصحيحة في التحضير، وهي كالتالي:
- في البداية يفضل استخدام كريمة حلويات سائلة، ويتم وضع كمية الكريمة علي النار، وتركها لحين البدء في الغليان.
- اختيار نوع من الشيكولاته المفضلة لديك، ويتم تقطيعها قطع صغيرة ووضعها في الحليب.
- بعدها يتم وضع الخليط الخاص بك في الثلاجة بعد أن يبرد، ويجب الانتظار لحين تكون عجينة يسهل تشكيلها.
- يتم تشكيل العجين الخاص بك على هيئة كرات الحجم حسب الرغبة، ويوضع الكرات في الكاكاو، ويتم وضعها مرة أخري في جوز الهند.
- ترص الشوكولاته وتوضع في الثلاجة قبل التقديم.
مكونات ترافيل الشيكولاته
بعد التعرف علي الخطوات الصحيحة في تجهيز ترافيل الشيكولاته، يجب التعرف علي المكونات الأساسية للوصفة، وهي كالتالي:
- 300 جم من الشوكولاتة المفضلة لديك، ويمكن استخدام شيكولاته دارك.
- كوب من كريمة الحلويات السائلة، و300 جم من الكاكاو الخام.
- 300 جم من جوز الهند الخشن، ومكسرات مطحونة حسب الرغبة.
- يمكن مضاعفة المكونات لمضاعفة الكمية الخاصة بك حسب الرغبة.
نصائح لتحضير ترايفل الشيكولاته
يرغب بعض السيدات تجهيز ترافيل الشيكولاته بأنفسهم في المنزل، ويتم التساؤل بشكل مستمر علي النصائح التي يمكن اتباعها للحصول على طعم مميز من الوصفة، كل ما عليك اتباع النصائح التالية:
- من الضروري استعمال كريمة حلويات سائلة، ولا يمكن استبدالها بأي نوع من الكريمة
- يجب اختيار نوع من الشيكولاته سريعه الذوبان ويمكن الاعتماد علي شيكولاته الطبخ.
- استعمال كاكاو خام لعدم زيادة السكر في الوصفة، واستعمال جوز الهند المبشور لتزيين كرات الشيكولاته.
- يجب ترك الشيكولاتة يجمد قبل التقديم للحصول على طعم مميز ولذيذ من الوصفة.
