منوعات
طري على قلبك في الحر .. طريقة عمل الأيس كريم بجميع النكهات في المنزل في 10 دقائق
يحب الجميع تناول الحلويات الباردة في فصل الصيف لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة عمل الأيس كريم وهو من المثلجات التي لا يختلف على حبها أحد والتي تعمل على ترطيب الجسم في هذا الجو الحار، ويمكن تحضيره بنكهات مختلفة وذلك يتوقف على حسب الرغبة.
طريقة عمل الأيس كريم
سوف نقدم لكم طريقة عمل ايس كريم صحي خالي من المواد الحافظة وآمن على صحة الأطفال وذلك من خلال تحضير المقادير التالية:
المكونات:
- ملعقة من الفانيليا.
- 1 كوب من اللبن المثلج.
- ¼ كوب من السكر البودر.
- 1 ملعقة من الزبدة.
- 1 كوب من الكريم شانتيه.
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولى قومي بمزج كل من الزبدة والسكر والفانيليا واللبن وقلبيهم جيدا حتى تذوب جميع المكونات مع بعضها.
- الخطوة الثانية قومي بوضعهم على نار متوسطة وقليبيهم واتركيها لعدة دقائق.
- الخطوة الثالثة ضعي المكونات في الفريزر لمدة ساعة.
- الخطوة الرابعة بعد مرور الوقت قومي بإضافة الكريم شانتيه وقلبيهم بواسطة المضرب الكهربائي ثم ضعيه في برطمان نظيف واحتفظي به في الفريزر.
- أخيرا يكون الايس كريم جاهز للتقديم قومي بإخراجه عند الحاجة ويمكن تزيينه بالمكسرات أو الفواكه.
طريقة عمل ايس كريم مانجو
المكونات:
- نصف كيلو من المانجو المثلجة.
- ملعقة من عصير الليمون.
- ملعقة من عسل الجلوكوز.
- مكعبات ثلج.
- نصف كوب من السكر البودر.
- ربع لتر من اللبن.
- 1 كوب من الكريم شانتيه.
طريقة التحضير:
- أولا قومي بمزج المانجو مع اللبن بواسطة الخلاط الكهربائي.
- ثم بعد ذلك قومي بإضافة باقي المكونات واستمري في عملية الخفق.
- أخيرا صبي المزيج في علبة نظيفة وضعيه في الفريزر لمدة ثلاث ساعات حتى يتجمد ثم ضعيه في بولات وقديمه بالهناء والشفاء.
