أسهل واسرع كيكة شوكولاتة في الطاسة بدون فرن ولا مجهود وفي عشر دقائق تحضريها

يبحث الكثير من ربات المنزل عن طرق مختلفة لتحضير كيكة الشوكولاتة ولكن تعتبر كيكة الشوكولاتة في الطاسة من أسهل أنواع الكيك في التحضير ولا تحتاج إلى مجهود وكذلك تتميز بمذاقها الشهي الذي يعشقه الأطفال، كما يمكن تحضير كيكة الفانيليا في الطاسة ويمكن تناول كيكة الشوكولاتة في الإفطار أو بين الوجبات وتقدم للضيوف في المناسبات المختلفة، وتعتبر مكوناتها سهلة وموجودة في المنزل لتحضيرها بدلا من شرائها من المحلات في الخارج لضمان صحة المكونات.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة في الطاسة

• كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات.
• كوب واحد من السكر الأبيض.
• كوب واحد من الحليب السائل.
• 2 من البيض.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة واحدة كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الطاسة

• نحضر الطاسة وندهنها بقليل من الزبدة ونتركها قليلا حتى نحضر الخليط.
• بعد ذلك نضع البيض في وعاء مع السكر والفانيليا ونحفق المكونات جيدا، ثم نضيف اللبن مع الاستمرار في الخفق حتى يتكون خليط كريمي.
• ثم نحضر وعاء عميق آخر ونضع به الدقيق المنخول والبيكنج باودر والكاكاو الخام ونخلطهم حتى تختلط المكونات جيدا.
• نضيف الخليط السائل إلى خليط الدقيق ونقلبهم جيدا مع بعضهم حتى يتكون لدينا خليط بدون تكتل للدقيق.
• ثم نضع الطاسة على نار متوسطة ونضع بها الخليط ونغطيها ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تنضج الكيكة ونختبرها.
• بعد ذلك نخرج الكيكة من الطاسة ونتركها حتى تبرد قليلا، ثم نقدمها.

نصائح تحضير كيكة الطاسة

• يجب أن نغطيها حتى يساعد البخار في تسويتها بشكل أسرع.
• الحرص على تقليب جميع المكونات جيدا لعدم حدوث تكتل.
• يفضل استخدام طاسة غير لاصقة لتسوية الكيك.