كيكة الشوكولاتة في الخلاط تحضير سهل وطعمها لذيذ تسعد قلوب الصغار والكبار

يبحث كثير من ربات المنزل عن وصفات سريعة لا تحتاج إلى مجهود في تحضيرها وتعتبر كيكة الشوكولاتة أو الجاتوه شاتوه من أفضل أنواع الحلويات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار وتتعدد أنواع الكيكات التي يمكن تحضيرها مثل كيكة البرتقال أو كيكة جوز الهند أو الكيكة العادية ولكن كيكة الشوكولاتة لها مذاق خاص لدى الجميع مما يجعل الأمهات تحضرها في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة بدلا من شرائها من المحلات بأسعار عالية.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة في الخلاط

• كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب من السكر الأبيض.
• بيضتين.
• كوب من الحليب السائل.
• كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ذرة الملح.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الخلاط

• نحضر وعاء الخلاط ونضع به الحليب السائل والكاكاو الخام والسكر ونقوم بتشغيل الخلاط حتى تخفق المكونات جيدا، ثم نضيف الزيت النباتي تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.
• ثم نأخذ كوب من الخليط ونضعه في الثلاجة، ثم نضع البيض والفانيليا على باقي الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
• بعد ذلك نحضر وعاء آخر ونضع به الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح، ثم نضيف إليه الخليط السائل الموجود بالخلاط.
• ثم نقوم بتقليب المكونات مع بعضها البعض جيدا حتى يتكون لدينا قوام الكيك الذي نريده.
• بعد ذلك نحضر صينية مناسبة وندهنها بقليل من الزيت ورشة من الدقيق، ثم نضع بها الخليط ونساويه.
• ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لمدة ثلث ساعة.
• بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلا، ثم نضع عليها صوص الشوكولاتة ونوزعه بالتساوي، ثم نقطعها ونقدمها.