منوعات

نوع لذيذ من الحلويات البسيطة .. حلوى لقمة الباشا بطعمها الرائع ومكوناتها البسيطة

حلوى لقمة الباشا من الحلويات الباردة التي يمكنك عملها في المنزل بكل سهولة و تقديمها لأطفالك، وتعتمد هذه الحلوى في مكوناتها على جوز الهند المميز لذلك فهي من الحلويات المفضلة لدى الأشخاص الذين يعشقون جوز الهند، يمكنك عمل هذه الحلوى وتقديمها في الأعياد والمناسبات والتجمعات العائلية، فهي لا تحتاج إلى وقت طويل في إعدادها ولا تكاليف كثيرة فيمكنك عملها بلتر من الحليب.

مكونات عمل حلوى لقمة الباشا

  • لتر من الحليب السائل.
  • كوب من السكر.
  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من كريم شانتيه.
  • ثلاث ملاعق من الزبدة.
  • ربع كوب من الحليب البودرة.
  • كوب من جوز الهند.

طريقة تحضير حلوى لقمة الباشا

  • احضري إناء وضعي به السكر والدقيق والحليب والحليب البودرة وقلبي جيدًا.
  • ارفعي الإناء على النار وقلبي المكونات جيدا على نار هادئه إلى أن تحصلين على خليط ذات قوام غليظ.
  • اضيفي الفانيليا والزبدة إلى المكونات مع الإستمرار في التقليب على نار هادئة إلى أن تذوب جميع المكونات.
  • احضري صينية وادهنيها بقطع من الزبدة بشكل جيد وغطيها جيدا بجوز الهند.
  • ضعي الخليط الذي قمت بعمله سابقا على طبقة جوز الهند الموضوعة في الصينية، ثم ضعي الصينية في الفريزر إلى أن يتماسك الخليط.
  • ابدئي في عمل الكريمة وذلك بضرب الحليب مع الكريم شانتية بشكل جيد في إناء، وبعد الإنتهاء من عمله اخرجي الصينية من الفريزر.
  • أضيفي الكريمة على وجه الصينية ووزعيها بشكل جيد.
  • يمكنك تشكيل هذه الحلوى بالشكل الذي ترغبين فيه، كما يمكنك إضافة إليها الجيلي أو المكسرات أو أي شيء آخر على وجهها.
  • أصبح حلوى لقمة الباشا جاهزة قدميها لأحبابك.

حلوة لقمة الباشا من أنواع الحلويات الغير منتشرة بشكل كبير لذلك يمكنك عملها الآن كنوع جديد من أنواع الحلوى تتميزين به، وذلك لأنها بسيطة في مكوناتها وسهلة فى تحضيرها.

دينا محمد

أنا خريجة من كلية التجارة جامعة حلوان منذ حوالي ثماني سنوات، لا أحب التجارب الجديدة، ولكني أعشق مجال التدوين في العديد من المجالات.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى