طريقة عمل الدوناتس الشهية بالمنزل بوصفة سهلة ومكونات بسيطة بطعم مميز ورائع

الدوناتس من أشهى أنواع الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار؛ حيث يطلبون تناولها بصفة مستمرة، لذا يبحثن ربات المنزل عن طريقة تساعدهم على تجهيزها في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة، هذا وذلك توفيرًا للأموال الطائلة التي يتم إنفاقها عند شرائها من الخارج، الأمر الذي جعلنا نحرص على توفير هذه الوصفة المميزة والتي تجعلك تقدمين لأسرتك مذاق شهي وصحي بمكونات آمنة ومضمونة؛ حيث أن جميع المكونات التي تدخل في تحضيرها ستكون بدون أي مواد حافظة.

مكونات عمل الدوناتس

• مقدار كوب واحد من الدقيق.
• 4 ملاعق من السكر.
• ¼ ملعقة من الملح.
• مقدار ملعقة من البيكنج بودر.
• عدد حبة واحدة من البيض.
• رشة قليلة من الفانيليا.
• ½ كوب من الحليب.
• ملعقتين من الكاكاو.
• مقدار ربع كوب من الشوكولاتة.

خطوات التحضير

• نجهز لهذه الوصفة وعاء غويط ومن ثم نضع به كلًا من البكنيج بودر، الكاكاو، الدقيق والسكر، مع مراعاة نخل الدقيق جيدًا قبل استخدامه.
• نضع بعد ذلك رشة قليلة من الملح، هذا وعلى جانب آخر نقوم بخفق كلًا من البيض والزبدة بشكل جيد.
• بعد ذلك نضيف الحليب والفانيليا بمقدار قليل، مع استكمال خفق المكونات حتى تتجانس جيدًا.
• بإمكانك أيضًا وضع هذه المكونات في العجانة حتى تحصلين على عجينة طرية.
• نقوم بعد ذلك بتقطيع العجينة على هيئة كرات صغيرة الحجم وبالقطاعة نجعلها بشكل الدوناتس، هذا ومن ثم نتركها حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة على الأقل.
• نحضر مقلاة تحتوي على مقدار مناسب من الزيت، ومن ثم نضيف قطع الدوناتس بها.
• نترك الدوناتس داخل المقلاة حتى تأخذ اللون الذهبي ومن ثم نخرجها.
• نضع على كرات الدوناتس صوص الشوكولاتة اللذيذ ونتركها حتى تبرد وتتماسك تمامًا.
• يمكنك بعد ذلك تقديمها لأسرتك مع كوب من الحليب أو العصير وفقًا لرغبة كل فرد بأسرتك.