كرات شوكولاتة باونتي بجوز الهند اعمليها لأطفالك في دقائق بطعم لا يقاوم يذوب في الفم

كرات شوكولاتة باونتي تعد من أشهى وألذ أنواع الحلوى التي يفضلها الكبار والصغار، كما أنها تتكون من طبقة غنية بمذاق جوز الهند المميز والأخرى تتكون من مذاق الشوكولاتة، لذا نجد أن هناك عدد كبير من السيدات يبحثن عن طرق سهلة لتحضيرها في المنزل ببساطة، هذا وحتى يتم تقديمها للأسرة كتحلية شهية وجذابة خاصةً للأطفال بدلًا من شراء الحلوى الجاهزة بأسعار باهظة.

مكونات عمل شوكولاتة باونتي

• مقدار كوب إلا ربع من اللبن.
• نصف كيلو من جوز الهند.
• كوبان من الشوكولاتة الخام.
• مقدار كوب من السكر.
• ملعقة من الفانيليا صغيرة.
• مقدار ملعقة من العسل الأبيض.

خطوات تحضير شوكولاتة باونتي في البيت

• نحضر في البداية وعاء مناسب ثم نضع به كلًا من الحليب، الفانيليا والسكر.
• نرفع المكونات السابقة على النار مع مراعاة الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر.
• نبدأ في إضافة جوز الهند والعسل للمكونات السابقة مع استمرار التقليب جيدًا.
• نستمر في تقليب المكونات جيدًا حتى تختفي كل السوائل.
• يتم رفع الوعاء عن النار ومن ثم نترك جوز الهند حتى يبرد.
• نحضر قالب على هيئة مستطيل حتى نضع به الخليط، مع مراعاة وضع كيس بلاستيكي في أرضية القالب.
• نفرد خليط جوز الهند في القالب ومع مراعاة توزيعه بشكل متساوي.
• نقوم بإدخال القالب إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات ثم نضعه في الفريزر لمدة ساعة.
• وعلى جانب آخر يتم إذابة الشوكولاتة حتى تصبح سائلة.
• نترك الشوكولاتة بعد رفعها عن النار حتى تهدأ، هذا ومن ثم نخرج قطع كرات جوز الهند من الفريزر.
• نقوم بغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة مع مراعاة تركها حتى تتماسك جيدًا ثم نضعها في الثلاجه لمدة ربع ساعة، ثم يتم تقديمها.