منوعات
طريقة عمل كرات كاستيلا بأسهل الخطوات مثل الجاهزة

يعد المطبخ الياباني من أفضل المطابخ التي تقدم العديد من الوصفات اللذيذة خاصة وصفات الحلويات، ويرغب بعض السيدات في التعرف على طريقة عمل كرات كاستيلا كما أنه من التعرف على المكونات الأساسية في الوصفة، سنتعرف علي التفاصيل الكاملة في السطور التالية لأفضل طريقة لعمل كرات كاستيلا بأسهل الخطوات.
طريقة عمل كرات كاستيلا
تعد كرات كاستيلا من الوصفات اللذيذة التي يمكن تجهيزها دون الحاجة إلى العجن والخبز، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم طحن كمية البسكويت السوداني الموجود لديك مع بعضهم البعض جيدا ويجب التأكد من تجانسهم مع البعض.
- يتم وضع الخليط في وعاء، ويوضع عليهم كمية من الكاكاو، ويجب تقليب المكونات مع بعضها البعض.
- يتم وضع السكر مع الحليب والتقليب مع بعضهم البعض لحين تجانسهم.
- يضاف اللبن تدريجيا إلى الخليط التي تم تجهيزه، ويجب التقليب جيدا لحين الوصول إلى قوام يمكن تشكيله باليد.
- يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة، بعدها يتم وضع الكرات على ورق زبدة، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة بحد أدني.
- بعدها يتم تذويب الشوكولاته الموجودة لديك للتزيين، ويمكن تسييحها في الميكروويف، ويمكن على حمام مائي.
- بعدها يتم غمس الكرات الموجودة لديك في الشيكولاتة، وتزيين بالمكسرات من الوجه وتقدم.
مكونات تجهيز كرات كاستيلا
بعد التعرف على الخطوات الصحيحة لتجهيز الوصفة، يجب التعرف على المكونات الأساسية لتحضير الكرات كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:
- 250 جم من البسكويت النوع المفضل لديك.
- كوب من المكسرات أو السوداني.
- كوب من الحليب، و4 ملاعق كبيرة من السكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- شيكولاتة لتغطية
نصائح لتحضير كرات كاستيلا
- يرغب بعض السيدات من تحضير كرات كاستيلا هناك بعض النصائح التي يتم اتباعها وهي كالتالي:
- إذا كنت ترغب في استخدام بسكويت الشاي السادة يتم استخدام 300 جرام منه.
- في حين استخدام بسكويت الشيكولاته لا ينصح باستخدام الكاكاو.
- عند استخدام سكر حبيبات يجب التأكد من تمام ذوبانه في الحليب قبل البدء في التجهيز.
- من الضروري استخدام نوع جيد من الشيكولاته للتغطية ويجب تسييحها جيدا.