اشتريها وانت متطمن.. علامات تدل على أن البطيخة سليمة ومضمونة ويمكنك شراؤها

تعد ثمرة البطيخ أحد أشهر الفواكه التي تطرح في فصل الصيف، حيث ينتظر العديد من عشان البطيخ قدوم فصل الصيف فقط من أجل تذوقه والاستمتاع بطعمه الرائع والشهي، حيث أن البطيخ أحد الفواكه التي ترطب الجسم عند تناوله بعد عناء حرارة فصل الصيف الحارقة، كما أنه مميز خاصةً أن الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية يمكنهم تناوله، ولكن هناك مشكلة تواجه العديد من الأشخاص عند شراءه بسبب قشرته الصلبة التي يكمن خلفها العديد من الأسرار، حيث لا نعرف أي الثمار جيدة وناضجة وأيهم فاسدة لا تصلح للأكل، تابع معي لمعرفة كيفية معرفة البطيخ ذو الطعم الجيد واللون الأحمر من الفاسد الذي ليس له طعم.
علامات تظهر في البطيخ تدل على طعمه الرائع
هناك بعض العلامات التي ما إن تراها في البطيخة تعرف مباشرةً أنها تتميز بطعم رائع ولون احمر مميز يجعلها شهية، ويمكن أن نقوم باختصار هذه العلامات في عدة نقاط مختصرة للتعرف عليهم بسهولة، حيث يتخلصوا في النقاط التالية.

العلامة الأولى النظر إلى خطوط البطيخة
حيث أن لون البطيخ هو سر يكمن وراء قشرتها الصلبة لذلك يمكنك أن تختار ثمرة تتميز بالخطوط المتناسقة المميزة باللون الأخضر القاتم، أم هذه الخطوط فتكون ذات لون أصفر فاتح، كما يجب أن تختار البطيخ الذي يكون منظره باهت حيث إن قمت باختيار ثمرة ذات لون فاتح بشدة فيمكن أن تكون غير ناضجة.
لون البطيخة من الخارج
لون البطيخة من الخارج أحد العوامل التي تؤثر على طعمها من الداخل، حيث يجب اختيار البطيخة التي بها بقعة صفراء التي تدل على بقاء الثمرة في الأرض أطول فترة ممكنة مما يدل على نضجها بشكل كامل، حيث كلما اشتد صفار اللون دل ذلك على نضجها وطعمها الشهي.
يجب أن أطرق عليها
تعد هذه الخطوة مدعاة للسخرية من قبل العديد من المشترين ولكن هي خطوة مهمة في التعرف على جودة الثمرة فعندما تطرق على البطيخة فإن كان صوتها مثل طبقة عميقة جوفاء، فإن ذلك يدل على احتوائها كمية كبيرة من المياه وهذا يدل على نضجها، بينما إذا كان صوت النقر عليها يبدو كثافته أعلى فإن ذلك يدل على مدى سمك قشرتها وبالتالي عدم نضجها.