منوعات
أعملي كيكة الشاتوه غرقاانة بالشوكولاتة من برة وجوه بقوام هش خفيف وفي اسرع وقت في الخلاط والطعم تحفة لا يقاوم

تعد الحلويات من الأطباق التي لا غنى عنها في كل بيت، فمن المعتاد عند الجميع تناول الحلوى بعد وجبة الغداء، وهناك الكثير من الأنواع والأصناف للحلويات مثل البسبوسة والكيك وغيرها من الأطباق اللذيذة المعتادة في كل منزل، وهناك أفكار أخرى للحلويات يمكن تجربتها كنوع من أنواع التغيير، مثل كيك الشاتوه الذي يتميز بمذاقه الطيب ويقدم في أكثر من مناسبة مثل الأفراح وأعياد الميلاد، يمكن تحضيره بنكهات مختلفة كالشيكولاتة والفراولة، كما يمكن تناوله للتحلية في البيت في أي وقت.
طريقة كيك الشاتوه في الخلاط
سوف نقدم لكم اليوم كيفية تحضير كيك الشاتوه باستخدام الخلاط في البيت بطريقة وخطوات سهلة التحضير وباستخدام المكونات الاقتصادية المناسبة للكيك التي تجعل مذاقها مميزًا، إليكم الطريقة:
المكونات:
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من اللبن.
- ربع كوب من الزيت.
- ربع كوب من الدقيق.
- ربع كوب من الكاكاو.
- 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
الخطوات:
- أحضري خلاطًا ثم قومي بإضافة السكر واللبن وخلطيهم معًا حتى يذوب السكر.
- أضيفي الكاكاو تدريجيًا مع الزيت حتى يتكون لدينا الصوص واستمري في الخلط.
- خذي بعض الصوص من الخلاط وضعيه في كوب ليضاف على الكيك بعد النضج.
- مع الصوص المتبقي، أضيفي الفانيليا والبيض والبيكنج بودر والنسكافية.
- اخلطي المكونات السابقة مع بعضها جيدًا.
- أضيفي الدقيق إلى الخليط واستمرّي في الخلط حتى تحصلي على قوام متماسك.
- أحضري صينية وادهنيها بالزبدة، ثم افردي خليط الكيك بداخلها.
- أشعلي الفرن على درجة حرارة متوسطة وادخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.
- أخرجي الصينية من الفرن بعد التأكد من نضج الكيك.
- قومي بوضع الصوص الذي تركناه في البداية على وجه الكيك بشكل متساوٍ.
- قطعي كيك الشاتوه ووزعيه على الأطباق وقدميه لأفراد أسرتك.
- استمتعوا بطعم كيك الشاتوه اللذيذ والمميز مع العائلة والأصدقاء.