طريقة عمل الأيس كريم البرتقال والفراولة بمكونات بسيطة واستمتع بالمذاق اللذيذ في الجو الحار

من أبرز وصفات الصيف الآيس كريم يعتبر من أنواع المثلجات المفضلة لدى الأطفال، ويرغب بعض السيدات والأمهات الابتعاد عن شرائه من الخارج وذلك بسبب احتوائه على كمية من المواد الحافظة، ويتم البحث على طريقة عمل الآيس كريم البرتقال والفراولة في المنزل سنتعرف على الخطوات الصحيحة.

مكونات تجهيز الأيس كريم البرتقال

الخطوات الصحيحة لتجهيز الوصفة، يجب التعرف على المكونات الأساسية في التحضير، وهي كالتالي:

1. 2 كوب من عصير البرتقال.
2. كوب من السكر.
3. 2 كوب من الكريمة الخفق.
4. ملعقة من الفانيليا البودرة.

طريقة عمل الأيس كريم البرتقال

يعد الأيس كريم من الوصفات البسيطة والتي لا تحتاج العديد من التجهيزات ولكن يجب اتباع الخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة، وهي كالتالي:

• في البداية يتم تجهيز كمية مناسبة من عصير البرتقال كوبين بحد أدني.
• بعدها يتم وضع كمية من السكر حسب الرغبة، ويتم تحليه عصير البرتقال، ويجب التأكد من ذوبان السكر تماما مع العصير.
• يتم تجهيز الكريمة ويجب اتباع خطوات العبوة في التجهيز، ويتم إضافة عصير البرتقال على الخليط بالتدريج مع التقليب المستمر.
• بعدها يتم وضع الخليط في قوالب الأيس كريم، ويتم وضعها في الفريزر على الأقل ست ساعات، بعدها يتم تقديمها في أكواب التقديم ويمكن تزيينه بالبرتقال الشرائح، ويمكن استخدام الفاكهة المجففة في التزيين.

طريقة عمل الأيس كريم الفراولة

يعتبر أيس كريم الفراولة من أفضل أنواع الآيس كريم التي يفضلها الكبار والصغار ويرغب بعض السيدات من تجهيزه في المنزل، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية:

• في البداية يتم تجهيز 3 أكواب من عصير الفراولة.
• كوب ونصف من السكر.
• 3 أكواب من كريمة الخفق.

لتحضير آيس كريم الفراولة:

• في البداية يتم خلط عصير الفراولة مع السكر جيدا لحين تجانس كافة المكونات.
• بعدها يتم تجهيز الكريمة ويوضع عليها عصير الفراولة، وبعد التأكد من تجانس كافة المكونات مع بعضها البعض.
• ويتم إضافة الأيس كريم في بوله محكمة الغلق، ويوضع الأيس كريم في الفريزر لحين التماسك ويقدم ونزينها بالمكسرات.