مقرمش وطعمه لايقاوم شهي .. اعملي بسكويت بالملح للأطفال في البيت بمكونات اقتصادية

بعض الأطفال لا يحبون الحلويات ويقبلون على تناول الأشياء المملحة والطعام الحادق، وبسكويت الملح للأطفال من أنواع البسكويت اللذيذة والمختلفة في الطعم والغير تقليدية، يحب هذا البسكويت الكثير من الأطفال والكبار، لذلك ترغب بعض السيدات في عمل هذا النوع من البسكويت في المنزل خاصة أنه سهل في التحضير، ويمكنك التنويع في طعم هذا البسكويت بإضافة إليه الأطعمة المختلفة.

مكونات عمل بسكويت بالملح للأطفال

• كوب من الدقيق الأبيض.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي.
• ربع كوب من الحليب.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.

طريقة تحضير بسكويت بالملح للأطفال

• احضري وعاء عميق وضعي به الزيت والزبدة والملح والسكر والدقيق والبيكنج باودر.
• قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بإستخدام اليد.
• أضيفي الزبادي والحليب إلى المكونات السابقة، ثم نستمر في التقليب والعجن إلى أن نحصل على عجينة متماسكة.
• رشي القليل من الدقيق على سطح مستوي لفرد العجينة على هذا السطح.
• قطعي العجينة بالأشكال التي ترغبين بها ولكن الشكل المعروف للبسكويت هو شكل المستطيل، كما يمكنك استخدامه قطاعة البسكوت.
• احضري صينية كبيرة الحجم وضعي بها ورق الزبدة.
• رصي بالصينية قطع البسكويت مع ترك مسافة.
• ضعي الصينية في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• اتركي البسكويت قليلا ثم تأكدي من نضجه قبل إخراجه الفرن.
• اخرجي صينية البسكويت من الفرن، وضعيها جانبا إلى ان يهدأ البسكويت تماما ثم قدميه لأطفالك.
• يمكنك إضافة الجبنة البيضاء او الجبنة الرومي أو أي نوع آخر من أنواع الجبن إلى عجينة البسكويت عند تحضيره، وذلك لإعطاء البسكويت طعم مميز و لزيادة الفائدة.