فكرة هتعجبك.. طريقة تقشير كمية كبيرة من الثوم بسرعة بأداة بسيطة موجودة في مطبخك هتريحك كثير
يعد الثوم من أهم الإضافات التي تمتاز بها أكلات المطبخ الشرقي والوجبات اليومية التي تقوم ربة البيت بتحضيرها، حيث إن أغلبها تكون في حاجة إلى الثوم، ومن خلال ما يلي نسهل على كل ربة بيت تقشير الثوم الذي يتطلب وقت طويل، وبالأخص إذا كانت الأكلة المحضرة تحتاج إلى كمية كبيرة من فصوص الثوم المقشرة مثل الكشري والمحشي أو الفتة بالخل والثوم، ولذلك سنتعرف على طرق وحيل سريعة تمكن كل ربة منزل أن تقوم بتقشير الثوم في أسرع وقت ممكن.
طرق تقشير الثوم بسرعة
تستطيعين تقشير الثوم بكل سهولة من خلال اتباع ما يلي، لتقشير أكبر قدر ممكن من الثوم، وتعد طريقة الماء هي أسهل طريقة سريعة لتقشير فصوص الثوم وتكون متاحة لكل ربة منزل، ويمكن أن تتم من خلال متابعة ما يلي:
خطوات تقشير الثوم
تعد تلك الطريقة التي نستخدم فيها ماء الصنبور هي من أسرع الطرق التي يمكن أن تستخدم للتخلص من قشور الثوم سريعا وأهم الخطوات المطلوبة حتى يتم تقشير الثوم ما يلي:
- أولًا لابد أن تقومي باستعمال طبق تضعي فيه كمية ملائمة من الماء ومن ثم تقومي بوضع فصوص الثوم المراد تقشيرها تنقع مدة 5 دقائق.
- بعد ذلك يمكنك أن تقومي بتقشير الثوم سريعا بكل سهولة حيث أن القشور تنزلق بسرعة.
- يمكنك تقشير كمية كبيرة من الثوم بتلك الطريقة.
استخدام البرطمان لتقشير الثوم
الثوم يمكن أن يقشر بسهولة من خلال اتباع ما يلي:
- يجب أن تقومي باستعمال برطمان ملائم ضعي فيه كمية فصوص الثوم بعد أن تقومي بإبعاد كل الفصوص عن بعضها البعض.
- قومي بغلق البرطمان بشكل جيد.
يجب أن يتم هز البرطمان ورجه بشكل جيد 5 د متواصلين، ومن ثم تستطيعين أن تقومي باستعمال الثوم حيث أنه يتقشر بسهولة بعد اتباع تلك الطريقة.
السكين لتقشير الثوم
- يمكنك تحضير فصوص الثوم المطلوبة للتقشير.
- استخدمي السكين العريض وقومي بوضع فص الثوم وفوقة رشة من الملح.
- اضغطي على ظهر السكين ومن ثم ستجدي أن الثوم تزول عنه القشور بمنتهى السهولة.
