حلوى خفيفة تحضريها في دقائق كرات البسكويت بالشوكولاتة بطعم شهي هتفرح الصغار والكبار

كرات البسكويت بالشوكولاتة تعتبر من الحلوى الشهية التي يحبها الكبار والصغار ويمكن تقديمها كنوع من الحلويات الخفيفة أو تناولها في وجبة الإفطار، وتعتبر مكوناتها موجودة في المنزل وغير مكلفة لذلك تبحث كثير من الأمهات عن طرق تحضيرها المختلفة بدلا من شرائها من المحلات بأسعار عالية، ويمكن تحضيرها سادة أو بالمكسرات حسب الرغبة، وتعتبر طريقة تحضيرها سريعة ولا تحتاج إلى وقت وكذلك يمكن مشاركة الأطفال في تحضيرها حيث أنها لا تحتاج إلى فرن.

مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• أربعة أكياس من البسكويت السادة.
• خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• عشر ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
• سبع ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
• أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• كمية قليلة من جوز الهند المبشور.

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• نحضر محضرة الطعام ونضع بها البسكويت السادة ونقوم بطحنه جيدا حتى يصبح بودرة.
• ثم نحضر وعاء ونضع به البسكويت المطحون ونضيف إليه السكر الأبيض والكاكاو الخام والحليب والفانيليا السائلة ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على عجينة متماسكة.
• بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة في الحجم، ثم نحضر صينية ونضع بها الكرات.
• ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك الكرات.
• بعد ذلك نخرج الكرات من الثلاجة، ثم نضعها في جوز الهند المبشور حتى تغلف به جيدا ونخرجها منه ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها.

نصائح تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة

• يجب التأكد من طحن البسكويت جيدا حتى لا تكون الكرات خشنة.
• يفضل إطالة مدة وجود كرات البسكويت في الثلاجة حتى يكون طعمها ألذ ويمكن حفظها لمدة أسبوع.
• يمكن استبدال الحليب السائل إذا لم يتوفر بالماء.