منوعات
طريقة عمل أومليت فليفلة خضراء للرجيم في المنزل
يبحث الكثير من الأشخاص عن وجبات إفطار صحية ولذيذة تساعدهم على إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزنهم المثالي،ويعتبر البيض بوجه عام واحد من أفضل مصادر البروتين وأيضًا قليل جدا في السعرات الحرارية، ولذلك يمكن إعداده بطرق مختلفة ومن أشهرها طريقة الأومليت ويمكن وضع العديد من الإضافات المفيدة جدا لهذه الوصفة مثل الخضروات أو الاقتصار على الفلفل الأخضر فقط فهو يمتلك العديد من المقومات الرائعة حيث أنه واحد من أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الكثير من الأمراض.
مكونات اومليت فليفلة خضراء للرجيم
تختلف المكونات الخاصة بالوصفة من شخص لأخر بسبب اختلاف الأذواق أو الإضافات التي يمكن إدخالها في هذه الوصفة لتعزيز طعمها:
- 2 بيضة.
- 1 حبة فليفلة خضراء تكون مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 1/4 بصلة صغيرة تكون مفرومة.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- يمكن لزيادة البروتين وضع 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة لايت وهو اختياري.
- يمكن لزيادة الشعور بالشبع لفترة أطول إضافة 1/4 كوب بذور الكتان أو بذور الشيا.
طريقة تحضير أومليت الفليفلة
لتجهيز وجبة إفطار خفيفة و غنية جدا بالعناصر التي تساعد على بناء الجسم وزيادة مدة الإحساس بالشبع قومي بتجهيز الوجبة كالتالي:
- اخفقي البيض في وعاء مع الملح والفلفل الأسود.
- قومي بوضع زيت الزيتون في مقلاة وضعيهم على نار متوسطة وانتظري حتى يسخن الزيت تمامًا.
- أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة وقلبيه حتى ياخذ لون مميز.
- أضيفي الفليفلة الخضراء المقطعة إلى المقلاة وقلبيها حتى تصبح طرية تحتاج حوالي 5 دقائق.
- اسكبي خليط البيض فوق الفليفلة والبصل.
- قومي بتوزيع الجبنة المبشورة والمكسرات أو البذور وذلك إذا كنتي ترغبين رفع القيمة الغذائية وزيادة الإحساس بالشبع على سطح الأومليت.
- اخفضي النار واتركي الأومليت ليكتمل سواه وهو يحتاج حوالي من خمس لسبع دقائق.
- في النهاية يمكنك تقديم الاومليت بالطريقة المفضلة إليكي والاستمتاع بوجبة مميزة.
