منوعات
“هيظبط معاكي من أول مرة” طريقة عمل الجاتو شاتو في البيت بطعم لا يقاوم
يعد الجاتو شاتو من الحلويات السهلة والسريعة، كما أنه واحد من أجمل أنواع الجاتو التي لا تحتاج إلى تكاليف كثيرة، وعلى الرغم من بساطته في المكونات، إلا أن الأطفال يعشقوه بشدة وكذلك الكبار، ويمكن تقديمه في أعياد الميلاد والمناسبات، ويمكن تقديمه بالصوص الأبيض أو الكاكاو حسب الرغبة، ويفضل تحضيره في البيت بدلاً من شرائه بأغلي الأسعار، لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة سهلة لإعداده في المنزل بأقل التكاليف خاصة في فصل الصيف، ومن خلال هذا المقال سنتعرف علي طريقة تحضيره والمكونات اللازمه لذلك.
طريقة عمل الجاتو شاتو
يمكن عمل الجاتو شاتو من خلال مكونات سهلة وبسيطة، ومن أهم هذه المكونات ما يلي:
- 2 كوب دقيق.
- 2 بيضة.
- كوب سكر.
- فانيليا.
- كيس بيكنج بودر.
- نصف كوب زيت.
- كوب لبن.
- ملعقة خل.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- رشة ملح.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
خطوات تحضير الجاتو شاتو
يحتاج الجاتو شاتو في تحضيره إلى خطوات سهلة وسريعة لذلك يمكن تحضيره داخل المنزل من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- في الخلاط نضع اللبن والسكر والكاكاو والزيت والنسكافيه ونضرب الخليط جيداً، ثم نأخذ كوب من هذا الخليط ونضعه في الثلاجة.
- ثم نضيف على باقي الخليط البيض والفانيليا والخل ونقوم بضربهم مرة آخرى.
- في بولة غويطة نضع الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم.
- بعد ذلك نقوم بوضع الخليط السائل علي الدقيق ونقلبهم جيداً حتي تختفي التكتلات.
- نحضر صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزيت ونصب فيها الخليط.
- ندخل الصينية في فرن دافئ على درجة حرارة 180 درجة ونتركها لمدة 30 دقيقة.
- ثم نختبر الكيك بواسطة خلة أو سكين إذا خرجت نظيفة نخرج الكيك.
- ويمكن تزيين الكيك بصوص الشكولاته ونضع عليه فارمسيه.
- يقطع الكيك ويقدم في أطباق بجانب كوب من الشاي الساخن.
