زي الحلواني.. طريقة عمل الفطائر بالسكر واللبن في الطاسة بدون عجن طرية وهشة بطعم روعة بأسرار الشيفات

تعتبر فطيره البغاشه بالسكر واللبن من الفطائر الشهية ولذيذه الطقم ويعشقها الكبار والصغار إلى جانب أنها خفيفة واستطعنا أن نجد طريقة سهلة وبسيطة يمكن من خلالها نقوم بتحضير فطيرة البغاشه بدون عجن او فرد وذلك بواسطة لفه من الجلاش وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال المقال التالي.

مكونات عمل الفطيره بالسكر واللبن

تتكون من عدة مكونات منزلية بسيطة وسهلة و سوف نوضحها لكم من خلال التالي.

• لفه من الجلاش.
• كوب من البسبوسه.
• كوب من الكنافة المحمرة.
• كوب من الزبدة.
• كوب من المهلبيه.
• معلقة مربى.
• 2 معلقة من السودان المقشور .
• للدهان نص كوب سكر بودره، نص
• كوب حليب فانيليا.

طريقة تحضير الفطيرة:

تحضر من خلال عدة خطوات بسيطة وهي.

• اولا نحضر صينية ونقوم بدهنها بواسطة الزبده.
• اعملي على وضع طبقة من الجلاش.
  ثم قومي بدهنها بالزبده.
• ثم قومي بوضع طبقه اخرى من الجلاش وادهنيها بالزبدة.
• ثم كرري تلك الخطوات حتى تقومي بوضع نصف لفة الجلاش في الصينية.
• ثم قومي باحضار وعاء وضعي به المربى الكنافه والبسبوسه والمهلبية والسوداني.
• قلبي المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماما.
• ثم قومي بوضعها على الجلاش.
• اعملي على وضع طبقات الجلاش مع الدهان مرة أخرى بين الطبقات بواسطة الزبدة.
• قومي بعد ذلك بوضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة واتركيه حتى تمام النضج.
• عندما تخرج من الفرن قومي بسقيها بواسطة الحليب والسكر والفانيليا.
• ثم أعملي بعد ذلك على تقديمها للجميع بالهناء والشفاء بعد تقطيعها.
• تعتبر تلك الطريقة هي أفضل طريقة لتحضير فطيرة السكر باللبن.

طريقة تحضير الجلاش الحلو

يمكن أن نقوم بتحضير الجلاش الحلو من خلال عدة خطوات بسيطة وهي.

المكونات

• لفة من الجلاش.
• كوب من السمنة البلدي.
• جوز هند.
• زبيب.

طريقة التحضير:

يحضر الجلاش الحلو من خلال عدة خطوات وهي.

• اولا نحضر لفتين من الجلاش قومي بدهنهم بواسطة الزبده.
• ضعي خليط جوز الهند والزبيب وقومي بلفها على شكل رول.
• ثم بعد ذلك ضعيها في الصينية مدهونة بالزبدة.
• اعملي بعد ذلك على تحضير ورقتين من الجلاش وادهنيهم بالزبدة وضعي بها الزبيب وجوز الهند بها ولفيها على شكل روول.
• ضعيها في الصينية.
• كرري تلك الخطوات حتى تنهي كمية الجلاش.
• قومي بدهن سطح الجلاش بواسطة الزبده.
• ثم بعد ذلك ادخليه الفرن على درجه حراره 180 درجه.
• عند تمام النضج اخرجيه وضعي عليه الشربات وقطعيها بالسكين وقدميه للجميع بالهناء والشفاء.