منوعات
ولو برخص التراب.. علامات إذا وجدتها في البطيخ تخلص منه فوراً وهذه أبرز 4 نصائح لتخزينه
بحلول فصل الصيف يكثر انتشار فاكهة البطيخ حيث إنه من الفواكه الصيفية التي يحبها الكثير فإنه من الفواكه الشهية التي تساعد على ترطيب الجو بالإضافة إلى الشعور بالانتعاش فلكي تقوم بشراء فاكهة البطيخ عليك بالتأكد من هذه العلامات التي أكد عليها خبراء التغذية والتي إذا تواجدت فعليك بإلقاء البطيخ على الفور وعدم تناوله، وسنتعرف عليها بالتفصيل خلال هذا المقال.
علامات تدل على تلف البطيخ
هناك بعض علماء وهي خبراء التغذية أكدوا على عدم شراء البطيخ إذا وجدت به هذه العلامة، وهي كالتالي:
- أن يكون البطيخ من القلب لين جداً ويشبه الاسفنجة.
- أن يكون البطيخ له رائحة أو يكون رغوة من الداخل.
وعليك التخلص من البطيخ إذا وجدته في هذه الحالة لأنه سيكون غير صحي، ويسبب العديد من الأمراض لك ولأطفالك مهما كان السعر الذي يتم بيعه به.
نصائح تخزين البطيخ
لكي تقومي بتخزين البطيخ عليكي باتباع الخطوات التالية:
- من أفضل الطرق لتخزين البطيخ هي عدم تقطيع أو فتح البطيخة فهذه الطريقة تحافظ عليه طازج لأبعد مدى.
- قومي بتغطية الجزء المفتوح من البطيخ بكيس أو غطاء من البلاستيك، وذلك حتى لا تتفاعل البكتيريا معه.
- يجب شراء البطيخ من مكان آمن، والتأكد من صلاحيته.
- عدم وضع البطيخ في الفريزر بهدف تجميده.
أهمية تناول البطيخ
البطيخ عدة فوائد هامة جدا وهي كالتالي:
- إن للبطيخ أهمية كبيرة في الحماية من الإصابة بمرض السرطان.
- وتلك الفاكهة قادرة على التحسين من صحة العيون.
- كذلك يساعد البطيخ في الحفاظ على صحة وسلامة القلب.
- يساعد في الحماية من الإصابة بالربو.
- يحسن عملية الهضم.
- يخفف من ألم العضلات.
- يحسن المزاج ويقلل من الشعور بالتوتر.
- يساعد في إعطاء الجسم الطاقة اللازمة.
