منوعات
طريقة عمل كريب النوتيلا والفراولة بطعم رائع ولا يقاوم
الكريب بالنوتيلا هو أحد أشهى وأشهر الحلويات التي اكتسبت شعبية واسعة، حيث يتميز الكريب بملمسه الرقيق وطعمه اللذيذ، مما يجعله الخيار المثالي لتحضير حلوى بطعم رائع، كذلك وصفة كريب النوتيلا تعتبر من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين، حيث يجتمع فيها طعم الكريب الممزوج بالفانيليا مع طعم شوكولاتة النوتيلا الغنية، كما يمكن أيضا ًيمكن تزيين الكريب بقطع الفراولة والموز الطازجة ورشات من البندق المجروش، مما يضيف تنوعاً في النكهات وقواماً شهياً، ومن خلال الفقرات المقبلة سيتم معرفة كافة المكونات اللازمة وطريقة التحضير للحصول على كريب نوتيلا مثالي.
مكونات طريقة عمل كريب النوتيلا بالفراولة
المكونات المطلوبة للوصفة هي كالتالي.
- جرام من الدقيق.
- عدد 2 كوب ونصف من الحليب.
- 100 جرام من الزبدة.
- 50 جرام من السكر.
- 5 بيضات.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 10 جرام من الفانيليا.
- شوكولاتة نوتيلا للتزيين حسب الرغبة.
- فراولة مقطعة إلى أنصاف للتزيين.
- عدد 2 موزة مقطعتان إلى شرائح للتزيين.
- ملعقتان كبيرتان من البندق المجروش للتزيين.
طريقة إعداد طريقة عمل الكريب بالنوتيلا
- يتم وضع كوبان ونصف من الحليب السائل بوعاء الخلط، ثم أضيفي البيض، والفانيلا، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتجانس الخليط.
- يجب إحضار وعاء أخر ويتم خلط المقادير الجافة مع بعضها: الدقيق، والسكر، والملح، ثم يضاف خليط البيض والحليب، فوق الطحين مع التحريك، حتى تحصلي على عجينة متجانسة، ثم تضاف الزبدة المذابة، ويحرك الخليط.
- من ثم يتم تغليف عجينة الكريب بورق النايلون، وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة لترتاح.
- كذلك تحضر مقلاة غير لاصقة ويتم تسخينها، ويتم قلى عجينة الكريب بالحجم المفضل، وتقلب على الجهتين حتى تستوي، وتأخذ اللون الذهبي.
- ثم البدء في حشو عجينة الكريب الجاهزة بشوكولاتة النوتيلا، والبندق المجروش، وتوضع بطبق التقديم، مع إضافة قطع من الموز، والفراولة، وشوكولاتة النوتيلا على الوجه. ويقدم كريب النوتيلا ساخناً.
