بدون زبدة ولا دقيق طريقة عمل حلوى العشر دقائق لشرب الشاي لذيذة وشهية بطعم لذيذ

تعد حلوى العشر دقائق واحدة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير دون الحاجة إلى استخدام الدقيق الأبيض، وهذه الحلوى مناسبة لجميع المناسبات ولشرب الشاي تقدم بجانبه، وتتميز بمكوناتها البسيطة والمتوفرة في كل منزل، ونقدم لك في هذا المقال وصفة لذيذة وشهية لتحضير حلوى العشر دقائق باستخدام دقيق السميد ومكونات أخرى لتكون حلوى رائعة مميزة بأحلى طعم.

طريقة عمل حلوى العشر دقائق

المكونات:

• كوب إلا ربع من السكر.
• كوبين ونصف من السميد.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• نصف كوب من عصير البرتقال.
• ملعقتين من النشا.
• ملعقتان من البيكينج بودر.
• 2 بيضة.
• رشة ملح.
• مكسرات مجروشة للوجه.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء غويط ونخلط به السكر مع الزيت جيداً حتى يتجانسا تماماً.
• نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي.
• نضيف دقيق السميد بالتدريج إلى الخليط ونستمر في الخفق.
• نضيف النشا والبيكينج بودر ورشة الملح إلى الخليط.
• نضيف عصير البرتقال ونخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس قابل للتشكيل.
• يمكن إضافة القليل من الفانيليا أو قشر البرتقال المبشور لطعم أشهى.
• يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية
• ندهن صينية الخبز بالزيت أو نستخدم ورق الزبدة لمنع الالتصاق.
• نقوم بعمل كرات من الخليط ونضعها في الصينية بجانب بعضها مع ترك مسافة مناسبة
• نوزع المكسرات المجروشة على سطح الكرات ونضغطها قليلاً.
• نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً.
• نخبز الحلوى لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
• نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد قليلاً.
• نضع الحلوى بأطباق التقديم وتقدم بجانب الشاي.

تحضير حلوى العشر دقائق بدون دقيق باستخدام دقيق السميد تعتبر حلوى رائعة وسريعة لتقديمها في أي وقت، وبفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة، يمكنك الاستمتاع بهذه الحلوى.