بيتزا كدابة لذيذة احلى من محلات بطريقة سهلة من غير عجينة والطعم جنان

البيتزا من ألذ أنواع المأكولات أو المعجنات التي يعشقها الجميع كبار وصغار، ويتم شراءها من المحلات بأسعار مرتفعة لكثرة طلب الأطفال لها ولأن ربات البيوت تجد صعوبة في تحضيرها ولكننا اليوم وجدنا لكم وصفة مميزة سهلة من دون عجن لصنع بيتزا والتي يطلق عليها البيتزا كذابة والتي لا تحتاج إلى دقيق أو عجينة، ويمكنك صنعها بسرعة واعتبارها وصفة غداء متكاملة أو عشاء لأسرتك في يوم الإجازة، وبالنسبة إلى حشو البيتزا فيمكنك اختيار ما يناسبك من حشوها على الوجه ولكن المكون الأساسي في تلك الوصفة هو جبن موتزريلا، فتابعوا معنا طريقة عمل بيتزا كذابة بمكونات اقتصادية ستنال اعجابكم.

طريقة بيتزا كذابة لذيذة بدون عجينة

1. نحتاج إلى نصف لفة جلاش.
2. عدد اربعة ملاعق كبيرة من سمنة.
3. كوب من حليب كامل الدسم.
4. بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
5. ملح وفلفل اسود على حسب الرغبة.
6. شرائح صغيرة من لانشون.
7. شرائح صغيرة من بسطرمة.
8. كوب من زيتون شرائح.
9. كوب من فلفل اخضر مقطع.
10. ربع بصلة صغيرة.
11. فلفل أصفر مقطع إلى مكعبات.
12. كوب من جبن موتزريلا.
13. كوب من جبن شيدر.
14. كوب من جبن رومي مبشورة.

تحضير بيتزا كذابة لذيذة بمكونات بسيطة

• نقوم بإحضار نصف لفة الجلاش ونقوم بتقطيعها إلى شرائح طولية، وندهن صينية الفرن التي ترغبين في صنع بها البيتزا، ونقوم بتوزيع قطع الجلاش بشكل عشوائي بحيث تغطي قاعدة الصينية تماما بعد دهنها.
• ثم تقوم بتوزيع عليها السمنة في كل الاتجاهات وندخل الصينية الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية، نتأكد من أن الجلاش أخذ لون ذهبي من كل الجوانب وتخرج من الفرن الصينية.
• ثم نحضر في طبق كل من البيض مع حليب، الملح والفلفل الاسود والسبع بهارات ونقلب جيدا ويضاف تلك الخليط في صينية الجلاش وعندما تخرج من الفرن مباشرة وهو ساخن.
• ثم نقوم بوضع الحشوة للبيتزا كل من الزيتون والفلفل والجبنه مع بسطرمة والانشون، وتدخل صينية الجلاش مرة أخرى إلى الفرن.
• نحتاج الصينية ما بين ربع ساعة إلى 20 دقيقة حتى تنضج، ثم نخرجها من الفرن ونقوم بتقطيعها وتقديمها بيتزا كذابة ساخنة احلى من المحلات بطعم خرافي.

بيتزا كذابة بدون عجن لإفطار سريع

1. نحتاج إلى عدد 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
2. عدد 2 بصلة مفرومة ناعم.
3. ربع كيلو من شرائح الدجاج مقطعة.
4. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
5. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
6. ملح وفلفل اسود على حسب رغبتك.
7. كوب من الجزر المبشور.
8. قطع من خبز التوست مقطع إلى دوائر.
9. مايونيز، خس.

تحضير كرات بيتزا بطريقة سهلة

• على طاسة نضع الزيت وترفع على النار ويضاف لها البصل مفروم ناعم وتقلب مع بعضها البعض حتى يذبل قوامه مع إضافة لها قطع الدجاج وتقلب مع بعضها حتى يتغير لونها.
• ثم يضاف لها الثوم مع البهارات والملح والفلفل الأسود وتقلب جيداً ويضاف لها جزر وتقلب جيداً وتغلق النار، نحضر شرائح التوست ويضاف لها طبقة من مايونيز مع ملعقة من دجاج والقليل من الخس.
• تبلل أطراف التوست بالقليل من الحليب ونلصق لها قطعة أخرى من التوست مع الضغط عليها لتصنع كرة مغلقة ويحضر كمية من الزيت وتقلى كرات بيتزا دجاج بالجبنه وتقدم ساخنة.