بثلاث مكونات فقط … اعملي أحلى جبنة موزيريلا من الجبنة القريش اللي عندك
وداعاً لغلاء أسعار الجبن فيمكنك الآن بكل سهولة تحضير الجبنة الموزاريلا في البيت، تعد الجبنة الموزاريلا أحد أنواع الجبن التي تستخدم لإضافة نكهة وطعم إلى بعض الوصفات مثل المكرونة بالبشاميل والبيتزا والفطائر، أما الجبنة القريش من أنواع الجبن التي يحبها البعض من الاشخاص وتباع بأسعار ليست باهظة فيمكن تحويلها بكل سهولة لجبنة موزيريلا تنال اعجابك ويتناولها جميع أبنائك، إليك طريقة تحويل الجبنة القريش إلى جبنة الموزاريلا ومش هتشتريها تاني.
طريقة عمل الجبنة الموزاريلا من الجبنة القريش
تعد الجبنة الموزاريلا واحدة ضمن أنواع الجبن الشهية والمحببة للصغار والكبار عند إضافتها على السندوتشات والفطائر والمخبوزات، فهي تعطي طعم ومذاق رائع، فبدلاً من شراءها بأسعار باهظة يمكنك تحضيرها بسهولة بمكونات من البيت بجانب الجبنة القريش، إليك المكونات.
المقادير
- نصف كيلو جبنة قريش.
- ٢ لتر ماء.
- ٢ معلقة من ملح الطعام.
خطوات عمل الموزاريلا من الجبن القريش بطريقة سهلة وناجحة
وصفتنا اليوم اختراع سهلة وبسيطة وغير مكلفة فهي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل بساطة، ووفري فلوسك ومجهودك واعمليها في البيت بمكونات اقتصادية وغير مكلفة اليك طريقة التحضير:
- في البداية ضعي كمية من الماء على النار في وعاء مناسب ثم ضيفي الملح.
- ضعي الجبنة القريش في الماء والملح وقلبيها بشكل جيد حتى تجمعي قطع الجبن.
- يفضل استخدام وعاء لا يلتصق عند عمل الجبنة، يجمع كتل الجبن ثم قومي بتصفيتها.
- استخلصي الجبن من الماء المالح جيداً واتركيها حتى تتصفي.
- بعد تجميع كتل الجبن وتصفيتها يتم وضعها في أكياس التفريز وضعيها في الفريزر لحين استخدامها.
- يمكنك استخدام الجبنة الموزاريلا في كثير من الوصفات مثل صينية المكرونة بالبشاميل والبيتزا والكوسا وجميع المخبوزات الحادقة، ووفري نفقات شرائها جاهزة بأسعار عالية.
