ترند الموسم.. خطوات وطريقة عمل بسكويت سريع بمكونات اقتصادية وفي وقت قياسي!

يعتبر البسكويت من أكثر المعجنات الشهيرة التي يعشق تناولها عدد كبير من الأشخاص وخاصة الأطفال، وتوجد العديد من الطرق والنكهات الخاصة بتحضير البسكويت في المنزل،كما أن البسكويت يعتبر من المكونات الأساسية في وجبة الإفطار للعديد من الأشخاص بجانب تناول الشاي أو اللبن، ولتلك الأسباب سيتم عرض طريقة سهلة وبسيطة وبمكونات اقتصادية لتحضير البسكويت في المنزل بمذاق لذيذ ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال استكمال هذا المقال.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

تسبب هذا النوع من البسكويت في حدوث ضجة كبيرة في الفترة الأخيرة على قنوات الطبخ و تساؤلات ربات المنزل الكثيرة حول هذا، حيث أنه سريع التحضير خلال عشر دقائق فقط و مذاقه شهي مع مكونات تحضير بسيطة ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال التالي:

المقادير

• عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• مقدار ملعقة من البيكنج بودر.
• مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• عدد بيضة واحدة.
• مقدار نصف كوب من الزبدة أو الزيت.
• مقدار نصف كوب من السكر الناعم.

طريقة التحضير

1. يتم إحضار وعاء ذو حجم مناسب ونضع بداخله السكر والبيضة مع الفانيليا والتقليب الجيد للحصول على لون فاتح.
2. يتم إضافة الدقيق بالتدريج على الخليط مع البيكنج بودر والاستمرار في العجن.
3. يتم التوقف عن العجن في حالة الوصول للقوام المتماسك والطري.
4. قومي بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة الحجم أو متوسطة الحجم.
5. يمكنك بعد ذلك ترك كرات البسكويت في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين تقريبا.
6. بعد ذلك ترص كرات البسكويت في صينية مدهونة بالزبدة وادخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق.
7. وفي النهاية قومي بعد أن ينضج بإخراجه من الفرن ويصبح جاهز للتقديم مع الشاي أو الحليب.