منوعات
جددي سفرتك!.. طريقة عمل أقماع التورتيلا الشهية بمكونات وخطوات سهلة وبسيطة
يعتبر فصل الصيف من الفصول التي لا يميل لها عدد كبير من الأشخاص وهذا يعود بسبب إرتفاع درجات الحرارة خلال هذا الفصل، بجانب أن ربات المنزل يرغبن في تحضير الوجبات السهلة والسريعة ومن أبرز هذه الواجبات هي أقماع التورتيلا الشهية واللذيذة والتي يمكنك تحضيرها بجانب الطبق الأساسي كنوع من أنواع مكملات الطعام، ويمكن اعتبارها من الوجبات الخاصة والمحببة للأطفال أو لوقت التسلية ويمكنك التعرف على طريقة تحضيرها بالتفصيل من خلال استكمال هذا المقال.
طريقة عمل أقماع التورتيلا
يزداد البحث خلال الفترة القليلة السابقة للحصول على وجبة لذيذة وشهية وسريعة التحضير في أوقات السهر خلال فصل الصيف وتعتبر أقماع التورتيلا من أبرز هذه الأكلات ويمكنك تحضيرها من خلال التالي:
المكونات
- خبز التورتيلا.
- كمية من البقسماط أو كورن فلكس.
- زبادي أو لبن حسب الرغبة.
- أصابع بطاطس للقلي.
مكونات الحشو
- صدور من الدجاج المقطع.
- سوسيس.
- كاتشب مع مايونيز.
- جبن موزاريلا.
طريقة تحضير أقماع التورتيلا
- في البداية قومي يتم لف خبز التورتيلا على شكل عيش الكريب ليصبح مثلث الشكل.
- يمكنك بعد ذلك دهن الخبز هذا من الداخل باستخدام الزبادي أو اللبن.
- قومي بعد ذلك بغمس أقماع التورتيلا في البقسماط أو الكورن فلكس ليتم توزيعه على جميع النواحي.
- يتم رص أقماع التورتيلا في صينية وإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة و مراعاة تقليب الإقناع حتى الوصول للون الذهبي.
- على الجانب الأخر يتم وضع اقماع البطاطس في طاسة الزيت للقلي وإخراجها على مناديل المطبخ لامتصاص كمية الزيت الزائدة الموجودة بداخلها.
- يمكنك بعد ذلك تشويح السوسيس وصدور الفراخ بعد التقطيع مع البصل والتوابل ملح وفلفل حتى تنضج تماما.
- قومي بإحضار أقماع التورتيلا ونضع بداخلها الخس والكاتشب مع المايونيز وإضافة السوسيس والدجاج.
- يتم وضع البطاطس المقلية في طبق التقديم ومن فوقها رص أقماع التورتيلا لتصبح جاهزة للتناول والاستمتاع بمذاق لذيذ وشهي.
